山竹是一種比較常見的熱帶水果,具有很高的營養價值,能夠補充人們所需的各種營養物質。山竹是一種涼性的水果,所以在食用山竹的時候不用擔心會出現上火的癥狀。但是對于腸胃比較虛弱的人來說則需要注意,山竹吃多了會引起腹瀉等腸胃不適的癥狀。那上火可以吃山竹嗎?
山竹吃了不上火。
山竹生性涼,屬于一種性涼的食材,其不僅營養價值高還具有清熱解毒、開胃止渴的功效,因此吃山竹不會上火。
上火通常伴隨著口腔糜爛、牙齦紅腫等上火癥狀,上火后需要吃一些去火的食材來下火。山竹性涼,其果肉里面的水還有敗火的作用,對于上火有很好的緩解作用。
山竹性涼,其中含有的成分有很好的清熱去火的功效,同時山竹中的單寧酸是山竹皮中的重要成分,它具有愈合皮膚的傷口和治療粉刺的作用,對皮膚粗糙、干澀等癥狀有很好的幫助。
1,山竹因其含有糖分較高,吃多了肯能會加重肥胖癥狀,和糖尿病患者的病情。
2,山竹中富含纖維素,過量食用反而會引起便秘等癥狀。
1,山竹皮含有一定的糖分,所以糖尿病人因忌食。
2,山竹皮含有一定的鉀元素,因此腎病和心臟病患者忌食。
3,山竹皮性寒,身體脾胃比較虛寒和腹瀉者忌食。
1、山竹吃起來很甜美,但其散發出的氣味很淡,因為其氣味的化學組分量約是芳香水果氣味的1/400。山竹的清香氣味主要由揮發性成分,包括乙酸己酯、葉醇(順-3-己烯醇)以及α-古巴烯(Copaene)組成。
2、山竹營養豐富,抗氧化作用強,而且有保健功效,不過食用要適量,因為雖然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果,但過量攝入此物質會增加酸中毒的可能性。氧雜蒽酮的一種——α-倒捻子素有顯著的抗氧化性,已廣泛用于藥品中,但過量服用會對線粒體功能有毒害作用,損害呼吸作用,造成乳酸酸中毒。
3、山竹富含蛋白質、糖質和脂類,主治脾虛腹瀉、口渴口干、燒傷、燙傷、濕疹、口腔炎。山竹果肉性寒,因此食用易造成上火的榴蓮后,可食用山竹去火,但不宜多吃,且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食,濕熱腹痛腹瀉者不可食用。
4、外果皮粉末內服可治腹瀉、赤痢,外敷可治皮膚病,干燥的山竹葉可用來泡茶。外果皮中的紅色素可用來制黃色染料。
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