羅漢果不僅可以當做水果食用,還可以當做中藥入藥,能夠治療身體內(nèi)的很多疾病,例如咳嗽、咽炎、便秘等都有非常多的好處。但是在食用之前最好要先了解羅漢果的食性與功效,以免食用之后身體產(chǎn)生不適的癥狀。那羅漢果屬于涼性還是熱性呢?。
羅漢果是涼性。
羅漢果性涼,味甘,歸脾、肺經(jīng),適用于痰火咳嗽、血燥便秘以及百日咳患者食用。對慢性氣管炎、慢性咽喉炎、慢性扁桃體炎、便秘等有很好的治療效果。
羅漢果雖然含有較多的植物酸,但是在食物的屬性上羅漢果屬于堿性的食物,主要是羅漢果含有鈣、磷、鉀、鎂、鐵等多種礦物質,尤其是鉀元素的含量還極高,因此,羅漢果的代謝產(chǎn)物是堿性,羅漢果也是堿性。
1.羅漢果屬于涼性的食物,引起寒性體質的人群不適合食用能羅漢果,并且正常人也不宜過多食用。
2.羅漢果雖然屬于堿性的食物,但是在食用時其植物酸的含量也很高,對胃腸有一定的刺激,引起胃腸功能欠佳的人群不適合食用。
100g羅漢果中含膳食纖維38.6g,并含維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸以及鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒等多種礦物質元素,羅漢果含有甜味素羅漢果糖苷,其甜度高,能量低,適合糖尿病患者和肥胖者食用。
新鮮羅漢果除了作為治療肺炎的特效藥引以外,對流行可愛冒也有很好的治療和預防作用哦,只要每天用新鮮羅漢果與姜同煮熬水作為飲料飲用,不但口感好,而且還能很好的預防感冒呢,感冒初期更能很好的控制和治愈。
羅漢果所含糖分屬于單糖,不但不會對糖尿病人的病情造成不良影響,還對糖尿病有一定的輔助療效果呢。在預防感冒的同時,還具有的蛋白干成分,可達到清除體內(nèi)沉積的垃圾,減緩皮膚衰老的功效。
2、潤肺養(yǎng)顏
羅漢果性微涼、味甘、入肺、腎、經(jīng),有平肝、潤肺養(yǎng)顏的功效。近代醫(yī)學研究證明,長期飲用花茶具有潤燥、祛斑、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。食用羅漢也具有消暑生津、清熱潤肺、滑腸通便,清咽止咳的作用,羅漢果還是飲料和調(diào)味的佳果。
3、延緩衰老
羅漢果含有豐富的粗蛋白、純蛋白、多種維生素、果糖以及20多種微量元素,長期食用,具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏等多種功效,還有預防肺結核與抗癌的作用呢。因此小編建議大家,可以長期食用羅漢果哦,它的適用方法非常多,可以鮮食、熬粥、加工干果、泡茶等多種方法食用,你可以根據(jù)自己的食用習慣,選擇適合自己的方法來食用。
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