我很少會買芋頭的，一般吃芋頭都是在外面吃的，自己在家做飯比較少，昨天買了些芋頭，買回來時有點無從下手，今天把芋頭洗了煮著吃了，可是我發現洗了芋頭后我的手就特別癢，而且很多地方都紅了，我也不知道這是為什么，真的很難受，感覺我再也不想再吃芋頭了。那芋頭會讓手癢嗎？芋頭去皮時手癢怎么辦？

1、會刺激皮膚

洗芋頭的時候如果沒有防護措施的話確實是會讓手癢的，因為芋頭有小毒，當你在去芋頭皮的時候你會發現芋頭表面有一層滑滑的液體，特別是在洗的時候芋頭都是滑溜溜的，就是這種液體讓你的手癢的。芋頭中含有大量的生物堿和皂角素，對皮膚會產生刺激，所以你的手就會特別癢，就是因為洗了芋頭的才癢的。

2、緩解的方法

如果你不知道已經用手直接洗了芋頭，而且出現了癢的癥狀，那就只能采用以下方法來緩解癥狀了，一個方法是將手靠近爐火烤一下，過一會兒癢的感覺就會減輕了，但是要注意別考太緊以免燙傷。還可以用食醋來洗手，中和手上的堿性物質。實在不行只能擦藥了，收洗干凈后擦風油精或者是皮炎平，慢慢就會好的。

3、下次要預防

也不要因為一次洗芋頭手癢了就不吃芋頭了，芋頭的營養可是很豐富的，下次預防就可以了，洗芋頭的時候或者是去皮的時候可以戴塑膠手套或者是一次性的手套洗，還可以直接邊沖變去皮這樣接觸堿性物質的機會降低很多，還有就是提前在手上抹一些醋再洗。