楊桃和獼猴桃,兩者有一個共同的字,又因為楊桃生生長于熱帶地區,所以很多人對楊桃不熟悉,會誤以為楊桃就是獼猴桃,實則楊桃和獼猴桃是兩種不同的水果,它們有很大的區別的。我們一起從兩者的區別上認識兩種水果的樣子吧。
楊桃是有棱角的,一般是5個棱角,不過也有6個或3個棱角的楊桃,但楊桃的整個輪廓是橢圓的;當楊桃被橫切開的時候,一般會呈現出一個五角星的形狀。而獼猴桃沒有棱角,就是一個橢圓體。
用手拿著楊桃和獼猴桃的感覺是不一樣的。楊桃的表皮是沒有毛的,所以拿起來會感到其是光滑的;而獼猴桃的表面是有四小的棕色長毛,所以獼猴桃摸起來并不光滑。另外,楊桃中雖然含有豐富的水分,但是因為表皮較硬,所以摸起來硬硬的,如果摸起來有點軟,則很可能楊桃內部壞了;獼猴桃的表皮比較軟,所以整個摸起來是有些柔軟的。
沒有成熟的楊桃的表皮是淡綠色的,隨著楊桃的成熟,黃色會逐漸爬上表皮,使楊桃呈現的是黃中帶綠的顏色,當楊桃過度成熟的時候,表皮會呈現一點暗紅色;而獼猴桃的表皮是呈綠褐色。
楊桃酸酸甜甜的,果皮是可以洗凈直接食用的,偏脆,集合了檸檬、葡萄和芒果這三種水果的味道;而獼猴桃口感同樣酸甜,但是果肉是柔軟的,而且它適合剝皮食用,它的味道包含了香蕉、草莓和菠蘿這三種水果的味道。
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