芹菜和洋蔥是可以一起吃的，這兩種食物的營養(yǎng)并不會相互沖突，而且在一起吃味道很不錯(cuò)，營養(yǎng)也很豐富，可以為人體帶來不少的好處。但是芹菜和洋蔥都有各自的飲食規(guī)則，飲食不當(dāng)也很可能會對健康造成不利影響，下面就來詳細(xì)了解芹菜和洋蔥的營養(yǎng)價(jià)值，以及需要注意的地方吧。

1、同食影響

芹菜和洋蔥一起吃不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，具有生津止渴、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、維護(hù)心血管、殺菌消毒、降血壓、降血脂、安神等功效，適當(dāng)食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結(jié)核、頭痛、失眠、心神不寧、神經(jīng)衰弱、小便不暢、便秘、水腫、高血壓、高血脂、暑熱煩渴、咽喉腫痛等不適病癥。

2、洋蔥須知

洋蔥雖然可以為人體帶來不少的好處，但是也有不少需要注意的地方。由于洋蔥營養(yǎng)成分的影響，在代謝的過程中會對皮膚造成較大的營養(yǎng)，因此患有皮膚疾病的人不可食用洋蔥，以免導(dǎo)致病情惡化。洋蔥還會對肝臟造成一定的影響，從而對眼睛有一定的影響，所以患有眼部疾病的患者最好不要吃洋蔥，以免病情加重。洋蔥對腸胃刺激性較大，因此患有腸胃潰瘍等疾病的患者最好不要吃養(yǎng)寵，對病情不利。

3、芹菜須知

吃芹菜也有不少要注意的地方，芹菜為寒性食物，不可長期帶來食用，否則會導(dǎo)致體質(zhì)偏寒，對健康不利，而且體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱的人體也不宜吃芹菜，以免導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重。芹菜為粗纖維食物，在消化的過程中會對腸胃造成較大的負(fù)擔(dān)，因此患有腸胃炎、腸胃潰瘍等疾病的患者不可食用芹菜，以免導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重。