火龍果長在火龍果樹上,雖然名字叫火龍果樹,但其實并不是樹,而是仙人掌科量天尺屬的栽培品種,由于枝條有攀援的能力,所以看起來像是一棵樹。這種植物原產于中美洲,在哥斯達黎加、哥倫比亞、巴拿馬等地很常見,后來傳入越南和泰國,在我國南部的沿海省市,比如廣東、廣西、福建等也有種植。
火龍果長在火龍果樹的分枝上。遠遠看起來就像結在樹上一樣,但其實并不是樹,而是仙人掌科量天尺屬的栽培品種。這種植物不僅可以結出果實,而且本身也是很不錯的觀賞植物,開花特別漂亮。它的花也可以食用,可以說渾身都是寶。
火龍果原產于中美洲地區,主要分布在哥斯達黎加、厄瓜多爾、哥倫比亞、危地馬拉、巴拿馬和古巴地區。之后它傳入到越南和泰國等東南亞國家,同時也傳入我國的臺灣省。隨后,我國南部沿海省市開始種植,比如廣東、廣西、福建等地。
火龍果的味道香甜,而且還很有營養價值,本身富含蛋白質和膳食纖維,同時還有維生素B2、維生素B3、維生素C和多種微量元素。而且,它本身的糖分并非果糖和蔗糖,而是容易吸收的葡萄糖,很適合在運動后食用。
火龍果雖然好,但也要注意一些食用禁忌。比如,它不能和牛奶一起食用,二者所蘊含的營養物質會起反應,降低各自的價值。另外,對于糖尿病患者和寒性體質人群也不宜多食,女性在月季期間也不要吃,不然會加劇腹部疼痛的程度。
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