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        紫甘藍怎么做好吃

        大眾健康網 2020-02-08 21:04

        涼拌:將紫甘藍切成絲撒鹽腌制,將鹽、雞精、醋、蒸魚豉油、香油調制與它攪拌均勻即可食用。爆炒:將紫甘藍、蔥姜蒜及青椒切絲,爆炒并加入適量調味品出鍋即可食用。做沙拉:切絲和其他食材與調制好的汁攪拌均勻即可。

        紫甘藍怎么做好吃

        一、涼拌

        1、將紫甘藍洗干凈切成絲,撒適量的鹽腌制一會。

        2、準備好鹽、雞精、醋、蒸魚豉油、香油。

        3、將紫甘藍與準備好的料汁攪拌均勻,并切點蔥絲撒上就可以食用了。

        紫甘藍

        二、爆炒

        1、將紫甘藍洗干凈切成絲,備用。

        2、將蔥姜蒜以及青椒切好備用。

        3、在鍋里加入適量油,倒入蔥姜蒜,翻炒出香味。

        4、最后倒入切好的紫甘藍,爆炒,加入適量鹽、醋、糖等繼續翻炒。

        5、根據自己口味加入青椒,爆炒大概2分鐘就可出鍋食用了。

        紫甘藍

        三、做沙拉

        1、將紫甘藍洗干凈切成絲備用。

        2、將西紅柿、黃瓜和蛋黃切成絲或者塊狀。

        3、用橄欖油、檸檬汁、鹽和適量的黑胡椒碎調制。

        4、將紫甘藍和其他食材與調制好的汁攪拌,攪拌均勻后就可以食用了。

        紫甘藍

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