大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

        首頁 > 膳食 > 營養(yǎng)科普 > 藕會長胖嗎?吃蓮藕會胖嗎?[多圖]

        藕會長胖嗎?吃蓮藕會胖嗎?[多圖]

        大眾健康網(wǎng) 2020-03-24 12:24 蓮藕長胖

        藕是很多家庭餐桌上都能看到的家常菜品,而現(xiàn)在的很多人吃飯的時候都非常在意吃下的食物會不會導致長胖,如果某樣食物會導致長胖,有的人甚至還會選擇不吃。那么藕會長胖嗎?吃蓮藕會胖嗎?

        藕會長胖嗎?吃蓮藕會胖嗎?(1)

        1、不會長胖

        藕中含有大量的淀粉,但是它還含有豐富的膳食纖維, 能夠促進腸道蠕動,因此只要正常食用蓮藕,一般是不會有太大的長胖風險的畢竟任何食物過量食用都有可能導致發(fā)胖,所以控制食用量就好

        藕會長胖嗎?吃蓮藕會胖嗎?(2)

        2、營養(yǎng)功效

        藕中含有大量的維生素C和多酚類物質,能夠提高機體免疫力,預防癌癥,同時對于肝病、便秘、糖尿病患者十分有益。另外藕中還含有豐富的B族維生素以及銅、鐵、鉀、鋅、鎂等微量元素,B族維生素可以幫助減輕壓力和煩躁情緒,而微量元素則有益紅細胞的產(chǎn)生。另外因為藕含有較多的鐵,因此缺鐵性貧血的人十分適宜吃藕

        藕會長胖嗎?吃蓮藕會胖嗎?(3)

        3、食用方法

        藕生吃和熟食的功效是不同的,生藕能涼血散瘀,而熟藕則能補心益腎。因此可以根據(jù)個人的身體狀況選擇生吃或者熟食。而生吃藕一般都是采用涼拌的方法,這樣做出的藕爽脆可口,能清熱生津。而藕熟食通常是清炒或者煲湯,清炒的藕爽脆不弱于生藕也十分美味,而煲湯的藕則是比較酥粉,通常用來和排骨一起燉湯。

        藕會長胖嗎?吃蓮藕會胖嗎?(4)

        最新文章

        • 運動
        • 膳食
        • 醫(yī)學
        • 美容
        • 心理
        • 人群