隨著科學技術的發展，現在可以說是各類水果四季都可以買的到，雖然許多是反季節水果。即便如此，每個季節也還是有其特點的應季水果，如夏季西瓜。那么桑葚這種水果是在什么時候成熟并上市呢？

1、成熟時間

通常情況下，在亞熱帶和熱帶地區桑葚的成熟期在每年的4~6月份，不同的地方又有所區別，不過基本就是在春末夏初的時候上市。成熟的桑葚在顏色上大體分為黑紫色和白色，其中黑紫色桑葚在口感上更佳，其富含糖分、多汁、口感酸甜適中且營養豐富，是種頗受歡迎的水果。

2、桑葚營養

隨著桑葚的大量上市，不少美食愛好者自然是按耐不住心中的悸動。的確，桑葚的口感絕對是吸引人最重要的一個方面，相對的桑葚的營養卻是沒有多少人關注了。桑葚在食用和藥用價值上都非常高，常吃桑葚可以改善人體的健康狀況并且可以輔助治療多種疾病，例如促消化、補血益腎、美白護膚、抗癌防癌、黑發明目、消除疲勞等等。

3、飲食建議

面對美食的誘惑有時候自然會一不小心多吃，甚至不少人是直到吃到撐為止。雖然說充分滿足了口腹之欲，但也隱藏了不少健康隱患，而且某些飲食的方式不對更可能及時凸顯副作用。而桑葚不洗干凈直接吃或者一次性吃太多都可能引起腹痛腹瀉情況，如果兒童長期吃桑葚會影響到正常的生長發育，所以都應以適量為原則。