獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。平時我們吃獼猴桃都是把皮剝掉,其實帶皮也可以吃。那么,獼猴桃連皮吃有什么好處?獼猴桃帶皮吃要注意什么?一起來看看大眾健康網帶來的介紹吧!
全文目錄
1、獼猴桃連皮吃有什么好處
2、獼猴桃帶皮吃要注意什么
3、獼猴桃可以多吃嗎
潤腸通便
獼猴桃的外皮中含有大量的膳食纖維成分,食用后這種膳食纖維并不能被腸胃所吸收,但其具有吸水性,能在胃內吸水膨脹,對腸胃造成刺激,加速腸胃的蠕動。從而能有助于食物消化,還能改善便秘癥狀,非常適合經常性便秘人群。
美容養顏
獼猴桃的外皮中含有大量的維生素C等抗氧化成分,且表皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。帶皮一起吃能更好的清除體內有害自由基,同時能淡化和抑制皮膚中的黑色素,有美白肌膚的效果,同時還能減少皮膚皺紋的產生,讓皮膚更加的飽滿有彈性,有不錯的美容養顏、預防衰老等作用。
抗炎抗過敏
獼猴桃皮中含有能對付葡萄球菌和大腸桿菌,食用后能起到抗炎、抗過敏的作用,像出現因葡萄球菌和大腸桿菌引起的腸炎時,吃一點獼猴桃能起到改善緩解作用。
穩定情緒
獼猴桃皮中含有豐富的維生素C以及鈣、鎂等礦物質成分,食用后有助于神經傳導物質的合成與傳遞,同時,獼猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質,具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。
去絨毛
獼猴桃的外皮上有很多的小絨毛,在吃獼猴桃之前一定要將這些絨毛給去掉,然后不去掉的話,這些絨毛會對咽喉造成刺激,很容易出現咽喉干癢的情況。
清洗干凈
將絨毛去掉之后再要將獼猴桃外皮清洗干凈,因為其外皮上可能存在細菌、灰塵,如果直接吃的話很容易引起腸胃不適。
不建議過多食用。
獼猴桃是一種常見水果,果肉柔軟,味道酸甜可口,而且其中還含有豐富的維生素C、果膠、糖類、有機酸、蛋白質、氨基酸以及鈣、鉀、磷等多種營養成分,營養價值很高,但是任何食物都不宜過多食用,獼猴桃也是一樣,適量食用對健康有一定的好處,若是食用過量反而會產生不利影響。
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