大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品,大紅袍制作方法介于綠茶與紅茶之間,以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱,以“三紅七綠,綠葉紅鑲邊”為特征,具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,很多人誤認為大紅袍屬于綠茶或者大紅袍屬于紅茶,事實上,大紅袍是青茶的代表,所以大紅袍也屬于烏龍茶。那么,喝大紅袍有哪些好處?下面,和大眾健康網一起了解一下吧!
本文目錄
1、大紅袍的味道香嗎
2、喝大紅袍有哪些好處
3、大紅袍和紅茶的區別
1、干聞
茶香優質的大紅袍的茶葉就有一股濃郁的香味,這是它原料和制作工藝完善的一種體現。這種香味應該是幽雅的,不會有刺鼻的感覺。你細致的聞,如果在茶葉上聞到了煙、焦、酸、餿、霉、悶以及異味的,那么說明這樣的茶是劣質茶。
2、濕聞
茶香茶葉沖泡后,立即傾出茶湯,將茶杯連葉底一起,送入鼻端進行嗅香。大紅袍的香氣馥郁,具幽蘭之雅,還兼具特殊的“巖韻”。這種香味是非常的濃郁的,特級大紅袍在將杯中葉底全部倒出后,杯中還留有余香。這種香味持久性高,連續沖泡3~4次之后也沒有明顯的變化。如果在沖泡一次之后,香味就有明顯的變化,這樣的茶有可能是通過添加香精進行的特級大紅袍的仿制品,品質非常低劣。
1、預防癌癥
有研究表明,有喝茶習慣的人相對于不喝茶的人患癌癥的概率較低。
2、降壓降脂
茶葉中的咖啡堿能舒張血管,加快呼吸,降低血脂,茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇,從而達到降壓降脂的效果。
3、抵抗衰老
大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過度氧化,從而達到延緩衰老的目的,而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。
4、提神益思
大紅袍茶葉中含有咖啡堿,而咖啡堿具有興奮中樞神經、增進思維等功能,因此對于提神益思有所幫助。
5、生津利尿
大紅袍中的咖啡堿和芳香物質有利于排除體內的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
6、解暑殺菌
夏日炎炎,茶不僅可以作為自然飲料,夏季飲用具有解暑的效果。茶葉中的茶多酚與細菌蛋白質相遇后,細菌即行死亡,達到殺菌的效果。
7、減肥美容
大家知道茶葉可以具有減肥功效,大紅袍也不例外,大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯,達到減肥效果;同時大紅袍能調節新陳代謝,促進血液循環,調節人體機能,達到美容效果。
8、保護牙齒
由于氟對于牙齒的保護比較關鍵,大家知道我們日常使用的牙膏中都含有氟,而茶葉中也存在這種物質,因此對于牙齒保健具有不錯的作用,同時經常用茶水漱口液可以去除口臭。
1、大紅袍
大紅袍干茶外形條索緊實,色澤綠潤,沖泡后湯色橙黃透亮,香氣馥郁,滋味鮮爽。大紅袍的制作工藝包括:萎凋、攤晾、搖青、做青、揉捻、烘干等等。
2、紅茶
紅茶,屬于全發酵茶,干茶外形細扁,色澤深褐,沖泡之后茶湯和葉底都是紅色的,故名紅茶。紅茶是經過萎凋、揉捻、發酵、干燥等一系列制作工藝精制而成的。
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