豆漿是一種營養豐富的傳統食品 ,深受百姓喜愛 ,而且被許多地方列為學生飲食必需品。然而 ,因喝豆漿等豆制飲料而中毒的事件在全國各地均有發生。那么,喝豆漿怎么避免中毒?下面,就快和大眾健康網一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、常喝豆漿對乳腺有影響嗎
2、豆漿可以沖藕粉嗎
3、喝豆漿怎么避免中毒
并不會有影響,反而對乳腺比較好。豆漿中所含的植物蛋白通常比較豐富,鈣元素也很多,不會引起體內雌激素異常升高,導致乳腺疾病。即使是患有乳腺疾病的人也可以喝豆漿。乳腺增生通常是由體內激素水平異常引起的,這會導致乳腺腫瘤,也可能引起乳房疼痛。乳腺癌可能由月經初潮過早或絕經晚引起。它也可能是由母乳喂養因素引起的,這會導致乳房疼痛或乳頭凹陷。
豆漿可以用來沖藕粉。
豆漿和藕粉都是我們日常生活中常會食用的,而一些友友們為了令藕粉更加的尤為將二者一起飲用。首先準備一袋豆漿粉,杯子里倒入一袋豆漿粉和兩勺藕粉。其次往杯子里加300毫升左右冷水調勻,一定要冷水。之后放入微波爐高火加熱1分30秒。熱完后再調勻即可食用。
一般情況下,生豆漿在80°C至90°C下煮沸時,會出現大量白色泡沫。這時候很多人會誤以為豆漿已經煮熟了。其實這是一種“假沸騰”現象。生豆漿中所含的胰酶抑制劑并沒有被完全破壞。長期食用此類豆漿會導致胰腺腫大。
煮豆漿的正確方法是:生豆漿出現“假沸騰”后,轉小火再煮10分鐘。用豆漿機煮幾分鐘,待泡沫完全消失后停止加熱。
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