甲魚具有滋陰涼血、補益調中、補腎健骨、散結消痞等作用,可以增強免疫力、防止缺鐵性貧血。但是,甲魚也有食用禁忌。下面,和大眾健康網一起來了解一下吧!
本文目錄
1、甲魚的食用禁忌
2、甲魚和雞肉能一起吃嗎
3、孕婦可以吃甲魚嗎
煎煮過的鱉甲沒有藥用價值。
死甲魚或變質的甲魚不能吃。
生甲魚血和膽汁配酒,會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血癥,不可食用。
甲魚和雞肉是不能一起食用的,因為甲魚和雞肉在進入人體后,二者中的成分會互相反應,從而會感染人體的毛囊,導致人體免疫力下降,所以甲魚和雞肉不能一起食用,以免影響人體健康。
甲魚除了與雞肉不能一起食用外,也不能與莧菜、芹菜一起食用,以免出現腸胃不適或者食物中毒的現象。
慎吃。
雖然甲魚具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強,妊娠合并慢性腎炎、肝硬化、肝炎的孕婦吃甲魚,有可能誘發肝昏迷。
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