薏米，眾所周知既是一種普遍、常吃的食物，又是一種常用的中藥。據醫藥部門化驗分析，薏米含蛋白質16.2%，脂肪4.6%，糖類79.2%。因此，薏米堪稱為補身藥用的佳品，那薏米怎么吃去濕你知道嗎?接下來就來讓我們一起了解看看吧!

本文目錄

1、薏米的吃法有哪些?

2、薏米哪些人不能吃?

3、薏米一周吃幾次?

4、薏米生蟲了還能吃嗎?

薏米的吃法有哪些?

薏米粥。薏米50克煮粥，用適量白糖調味食用。每日一次，連續服用一個月。有健脾除濕作用，適用于脾胃虛弱，風濕關節炎，水腫，手腳伸屈不利，皮膚扁平疣(瘊子)等癥。

薏米白果湯。薏米60克，白果(去殼)8-12枚，同煮湯，用適量白糖(或冰糖)調味食用。有健脾除濕，清熱排膿作用。

薏米美容酒。薏米粉100克裝瓶內，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可飲用，每次服20毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用，可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥。

薏米哪些人不能吃?

一般人都可以食用，特別適合于各種癌癥患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病水腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩，及其他皮膚營養不良粗糙者、肺痿、肺癰者食用。但婦女懷孕早期禁止食用，汗少、便秘者也不宜食用。

薏米一周吃幾次?

薏米一個星期最好只食用三次。

且每次的量控制在25克作用，這樣每次食用的寒氣都被完全代謝，不會累積，對身體比較好。并且在不食用薏米的時候可以食用一些黑豆、紅豆之類的性平滋補的食物。

薏米生蟲了還能吃嗎?

有蟲子是可以食用的，因為一般的米蟲是沒有毒的，可以將米蟲暴曬除掉，然后正常食用即可。不過生蟲的薏米營養成分會被蟲子食掉，營養價值會有所流失。

總結：薏米是我們生活中常見的一種谷物，適量吃好處是很多的啦!