糙米，其含熱量較低，還含有豐富的的膳食纖維，可以促進(jìn)人體腸道蠕動(dòng)，幫助人體及時(shí)排毒通便，減少毒素和廢物的堆積，加快人體的代謝。另外膳食纖維還可以使人產(chǎn)生飽腹感，從而減少食物攝入，來減輕自身熱量。快讓我們來一起了解看看吧!

本文目錄

1、吃糙米能減肥嗎?

2、吃糙米有哪些禁忌?

3、能長期吃三色糙米嗎?

4、吃糙米的作用有哪些?

吃糙米能減肥嗎?

糙米的熱量和白米差不多，但是糙米的熱量稍微高一些，這對我們正常的卡路里攝入量沒有太大影響。但是糙米帶給我們離馬大米和飽腹感,當(dāng)我們吃糙米會(huì)明顯感到咀嚼的數(shù)量更多,因?yàn)椴诿椎馁|(zhì)地是困難的,所以我們需要細(xì)磨可以更好的消化,這樣一個(gè)習(xí)慣性的動(dòng)作將帶給我們更多的豐滿。此外，糙米轉(zhuǎn)化為血糖的速度較慢，所以血糖水平會(huì)逐漸上升，我們不會(huì)突然感到飽和饑餓。堅(jiān)持吃糙米一個(gè)月后，我們會(huì)覺得自己對食物的渴望沒有那么強(qiáng)烈，這可以有效地防止暴飲暴食。

吃糙米有哪些禁忌?

1、腎功能不全者不宜食用。糙米中含有的磷元素較多，而腎功能不全者需要嚴(yán)格把控對磷元素的攝取，若食用過多的話，會(huì)使鈣磷比例失調(diào)，從而加重病情，影響身體的恢復(fù)。

2、消化功能不佳者不宜食用。糙米中含有大量的不溶性纖維素，對于消化功能不佳者來說，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹痛、腹脹、便秘等不適癥狀，應(yīng)避免食用。

3、咀嚼功能不佳者不宜食用。糙米跟普通白米比較來說，質(zhì)地較密，食用起來有一定的嚼勁，而對于咀嚼功能不佳者不利，比如：老人或者剛長出牙齒的小孩，會(huì)影響牙齦的發(fā)育，建議將糙米煮成粥或者水糊會(huì)好一些。

能長期吃三色糙米嗎?

糙米的營養(yǎng)很豐富，是可以長期適量吃的，但是不建議長期只吃糙米，因?yàn)殚L期只吃糙米的話會(huì)造成營養(yǎng)物質(zhì)攝入單一，可能會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀，建議可以與其它一些豆類、雜糧類一起搭配著吃。

而且糙米中也含有一定的抗?fàn)I養(yǎng)植物酸，食用過多時(shí)會(huì)與人體內(nèi)的礦物質(zhì)相結(jié)合，使其不能被吸收而排出體內(nèi)，從而使人體出現(xiàn)礦物質(zhì)缺乏的癥狀，建議適量食用即可。

吃糙米的作用有哪些?

糙米高纖與高營養(yǎng)價(jià)值，糙米和白米的熱量和含水量差不多。但如果是就維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維來PK，糙米卻是遙遙領(lǐng)先。糙米含有多種營養(yǎng)素，包括纖維質(zhì)、維生素B群、維生素E等，可鎮(zhèn)定神經(jīng)、抗壓，并能提高人體新陳代謝，能穩(wěn)定血糖、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防各種慢性病如高血脂、高血壓、糖尿病等，因此被視為養(yǎng)生食物。

總結(jié)：雖然吃糙米可以起到輔助性的減肥作用，但不能單靠吃糙米來減肥，減肥還需要限制大量高熱量食物的攝入，多吃蔬菜水果，同時(shí)配合一定的體育鍛煉來達(dá)到減肥的目的。