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辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等。辣椒的營養豐富,其中富含維生素C,可以美白肌膚,提高免疫力,對控制心臟病及冠狀動脈硬化、降低膽固醇也有一定作用。那哺乳期可以吃辣椒嗎?相關知識介紹如下!
本文目錄
1、哺乳期可以吃辣椒嗎?
2、哪些人不適合吃辣椒?
3、吃辣椒時注意什么?
4、如何選購辣椒?
產婦應該盡量少且慎吃辣椒。辣椒這一類辛辣溫燥的食物,容易導致哺乳期媽媽上火,引起口舌生瘡、大便秘結或痔瘡發作,并且會通過乳汁影響到嬰兒,使之加重熱氣,容易出現便秘等癥狀。
建議在產后1個月內,媽媽們應該禁食辣椒、大蒜、韭菜、茴香、酒等。除了少吃辛辣的食物,哺乳期媽媽還應該少吃生冷、堅硬的食物,以防損傷脾胃、影響消化功能。產后飲食應該選擇清淡、易于消化、多樣化的食物,這對媽媽恢復身體和為寶寶提供優質乳汁都是非常有利的。
1、甲亢患者。甲亢患者常常處在高度興奮狀態,故不宜吃辣椒等強烈刺激性食物。又因“甲亢”患者本來就容易心動過速,食用辣椒后會使心跳加快,加重癥狀。
2、腎炎患者。研究證明,在人體代謝過程中,其辛辣成分常常要通過腎臟排泄,這對腎臟實質細胞均有不同程度的刺激作用,從而加重病情。
3、痔瘡患者。痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,會刺激胃腸道,使痔瘡疼痛加劇,甚至導致出血等癥狀,痔瘡患者應多飲水,多吃水果,少吃或不食辣椒。
4、眼病患者。紅眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒會加重眼病。在治療過程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也會影響療效。
5、慢性膽囊炎患者。患有慢性膽囊炎者應忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。
6、口腔潰瘍者。患者口腔對咸、辣、酸、苦等味道敏感,吃辣椒會加重疼痛。
1、吃辣前多喝牛奶或蜂蜜。蜂蜜和牛奶能在胃里形成一層保護膜,這樣可以在一定程度上減少辣椒對胃的刺激,最好可以在吃辣前一小時食用;
2、吃完辣后吃酸味水果。酸味水果通常可以刺激消化液的分泌,還具有滋潤潤腸的作用,所以吃完辣后吃點酸味水果可以幫助消化;
3、最好搭配涼性食物同食。吃辣易上火,如果這時候可以搭配一點涼性食物同食的話可以起到中和作用,像苦瓜、蓮藕都是不錯的選擇。
1、選購辣椒時,應該選擇色彩鮮艷、大小均勻、果皮堅實、肉厚質細、脆嫩新鮮、無蟲咬、無黑點和腐爛的優質辣椒。
2、儲存辣椒前,可以將每只辣椒的蒂柄蘸一些熔化的蠟燭油,涼后裝進保鮮袋中,封嚴袋口,放在10℃的環境中,可保存2~3個月。還可以曬制辣椒干進行保存。
總結:產婦在兩個月內,產婦最好不要食用刺激性食物,保持清淡的飲食原則。
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