芹菜，在我們身邊很多人都喜歡吃的蔬菜，芹菜富含有抗氧化劑、維生素K、C、鉀和葉酸，可以降膽固醇、降血壓，還可以提高免疫力、預防胃潰瘍和癌癥，對于想要減肥的女性也很有幫助。但有的人說吃芹菜殺精子，那這是真的嗎?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、芹菜殺精子是真的嗎?

2、芹菜含有哪些成分?

3、吃芹菜有哪些禁忌?

芹菜殺精子是真的嗎?

古希臘僧侶有禁食芹菜之規，研究者由此發現芹菜富含鋅元素，并具有性興奮作用，是增進夫妻感情的“情趣菜”。取200克芹菜，雞蛋1個，牛乳100毫升，蜂蜜10毫升。先將芹菜榨汁，將雞蛋打散溶入牛乳中，加入芹菜汁里，放入蜂蜜，或加白酒20毫升，攪勻飲用可助性。需注意的是，芹菜助性但卻可減少男子精液的精子數，可幫助避孕。

芹菜含有哪些成分?

1、高纖維。芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑。

2、鐵。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發黑亮。

3、鋅。芹菜含有豐富的鋅元素，這種元素可以促進人的興奮，常吃芹菜能減少男性精子的數量，可能對避孕有所幫助。

吃芹菜有哪些禁忌?

芹菜性涼，脾胃虛寒、消化功能差的人最好少吃芹菜，這類人食用芹菜容易加重脾胃虛寒的癥狀，增加腸胃負擔，芹菜汁也應少喝。芹菜汁有降血壓作用，血壓偏低的人要慎用。對芹菜過敏的人不宜食用，芹菜汁含少量呋喃香豆素，容易引起皮炎。芹菜汁的營養價值很高，芹菜汁中含有的鈣、磷、鐵和豐富的胡蘿卜素和其他維生素，葉莖中的甘露醇是一種揮發性芳香物質，能夠增進食欲，還具有一定的保健作用。

總結：經常吃芹菜，尤其吃芹菜葉對保護腸道、預防和緩解高血壓和動脈粥樣硬化十分有益。但吃芹菜也是有禁忌的，因此大家在吃芹菜的時候一定要注意!