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香蕉,又名焦子、蕉果、甘蕉,果實長而彎,果肉綿軟,味道香甜。香蕉原產于印度,在我國也有2000多年的歷史。其不但營養豐富,還具有出色的保健功效,它適合大多數人食用,而且它價格不高,在生活中十分常見,是一年四季都能買到的家常水果。那吃香蕉可以補充鉀元素嗎?快來讓我們一起了解看看吧!
本文目錄
1、吃香蕉可以補充鉀元素嗎?
2、吃香蕉有哪些好處?
3、不熟的香蕉能吃嗎?
4、香蕉沒熟怎么催熟?
香蕉中含有豐富的鉀元素,每百克香蕉中所含有的鉀含量能夠達到250mg左右,是很好的補充鉀元素來源,特別是在夏天,人們因為天氣的原因,從體內流出的汗量比較大, 相對應的隨著汗液的流出,鉀元素也會流失不少。
1、患抑郁癥的人,在吃過香蕉后,感覺好好多。因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,令人松馳、提升情緒。
2、香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。
3、香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。最近,美國食品及藥物管理局宣布,允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。
4、香蕉奶色加蜜糖可以實時解酒。香蕉松馳胃部,蜜糖提升血糖水平,抒緩精神和制做炭水化合物。
5、香蕉是調理腸胃失調的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對于長期患者來說,香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
6、香蕉可以幫助戒煙。香蕉含維生素B6和B12,也含鉀和鎂,可以復元戒煙者,因為沒有了尼古丁刺激的影響。
沒熟的香蕉吃一點點對健康沒什么影響,只是口感很差,一般人難以下咽,通常建議等熟透了再吃比較好。沒熟的青香蕉含有較多的鞣酸,口感很差,吃到嘴里會發澀,難以下咽。
鞣酸難溶于水,有收斂的作用,會抑制腸道的蠕動和腸液的分泌,吃太多容易引起或加重便秘。
熟透的香蕉能釋放催熟劑乙烯,可以用一個袋子把沒熟的與熟透的香蕉裝一起,扎緊第二天就熟透了。沒有熟透的香蕉,其他熟透的水果也可以。
如果沒有熟透的水果,可以把香蕉用袋子密封后,放在溫度較高的地方,25°C左右時香蕉是熟的最快的。
總結:香蕉質地柔軟易消化,并且富含碳水化合物而又少含脂肪,非常適合為腹瀉病人補充營養;并且嚴重腹瀉病人體內的鉀離子大量從糞便中丟失,富含鉀的香蕉可以幫助患者快速補充丟失的鉀。
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