藍莓，一種營養價值很高的水果，其中含有豐富的維生素C、花青素、果膠及黃酮類物質等，抗氧化能力較強，可以降低膽固醇、軟化血管、預防心腦血管疾病等，人體適量食用可以增強自身的免疫力。但吃藍莓也是有禁忌的，接下來就讓我們來了解一下藍莓不能和什么同吃吧！

本文目錄

1、藍莓不能和什么同吃？

2、藍莓一天吃多少為宜？

3、吃藍莓有哪些禁忌？

4、吃藍莓有哪些好處？

藍莓不能和什么同吃？

1、牛奶乳制品

藍莓屬于一種含維生素C的酸性水果，牛奶含有豐富的蛋白質。兩者不能一起食用，因為維生素c會和蛋白質凝固，非常影響人體消化，容易導致腹瀉、腹痛等癥狀。建議兩者分開一小時食用，這樣才可以避免導致出現消化不良的情況了，否則就會導致出現腹部的不適情況，不利于健康。

2、高鈣食物

藍莓中含有一種草酸鹽的物質，它與鈣質相沖突，會影響鈣的吸收，所以藍莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍莓2小時后，再攝入高鈣質食物，一起吃就會導致兩種食物的營養價值都大打折扣，不利于吸收和利用。

3、寒性食材

藍莓本性寒，屬于一種寒性食材。它不宜與寒性的食材一起食用，特別是體虛胃寒的朋友，如果同時食用藍莓和其他寒性食材，易導致體內寒氣加重、四肢發冷和引起慢性腸胃疾病，不利于健康。

藍莓一天吃多少為宜？

藍莓一天吃10到20粒左右為宜，最多可食用125克。

藍莓性涼，有機酸含量豐富，食用過多會導致人體不適，控制在10到20顆不會出現影響身體的情況。而一些身體健康的人群食用125克也不是問題。

吃藍莓有哪些禁忌？

藍莓雖然營養價值高，但由于藍莓性涼，過量食用容易加重人體胃腸道負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發生。

其次對于體寒者來說，是不建議過量吃藍莓的，過量食用容易誘發或者加重其病情，對人體的健康造成威脅。

最后就是藍莓中含有豐富的糖分，所以糖尿病患者不可以吃藍莓，否則也有可能會對他們的健康造成威脅。

吃藍莓有哪些好處？

藍莓的營養價值以及食用價值都比較高，含有大量的維生素C、維生素E及花青素，具有較好的抗氧化作用，清除體內多余的自由基，人體適量食用具有一定美容養顏的作用。

其次藍莓中含有豐富的蛋白質、膳食纖維素、花青素、糖分、蛋白質以及鈣、鐵、磷等成分物質，其中花青素可以幫助促進視網膜細胞中視紫質的再生成，有保護視力的作用，人體長期吃具有一定保護視力的作用。

總結：藍莓的營養價值以及食用價值是很高的，深受人們的喜愛和歡迎，但藍莓也有一定食用禁忌，因此大家在吃的時候要注意！