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牛肉干,由新鮮牛肉經過一系列干制而成,而牛肉本身就含有不少脂類、膽固醇,因此熱量并不低,需要控制體重的人群,平常生活中需要適量食用為宜,避免造成熱量攝入過甚,出現發胖的情況,影響減肥,并且不利于身體健康。那熱量多少,相關知識介紹如下!
本文目錄
1、牛肉干的熱量高嗎?
2、一天可以吃多少牛肉干?
3、牛肉干有什么營養成分?
100克牛肉干熱量為550大卡,屬于高熱量食物,加上市面上有一些牛肉干都添加了各種調節劑,有口味偏甜的,也有沙爹的,還有麻辣味的,這種類型的牛肉干熱量就更高了,如果需要控制體重的話,平常生活中只能少量吃,以不超過30克為宜,避免熱量攝入過甚,影響減肥。
牛肉中的熱量相對于其他食物來說是比較高的,每100g牛肉干有550大卡的熱量,而一個人每天需要攝取的熱量則為1900卡路里左右,相當于1.9大卡,相比之下,就能很清楚地判斷牛肉干的熱量有多高。
而且牛肉干經過脫水后,水分減少,與同重量的新鮮牛肉相比,營養物質含量更加高,所以制成的牛肉干的熱量也會比新鮮牛肉更高。
新鮮的牛肉一天的食用量在50-100g左右即可,所以吃的牛肉干應該在此基礎上減少一部分,一般建議吃25-50g即可。
牛肉干的營養豐富,所以不宜吃太多,否則容易給身體造成負擔,可能會出現腸胃不適等消化道功能紊亂的情況,而且吃太多容易造成營養過剩,降低食物的消化利用率,所以一天吃25-50g左右的牛肉干即可。
牛肉干熱量雖然高,但是每100克食物含有脂肪40.00克、膽固醇120.00克、核黃素0.26克、鈉412.40克、磷464.00克、蛋白質45.60克、鐵15.60克等。牛肉干熱量高,其營養價值是非常豐富的。擔心牛肉干熱量高的朋友在食用的時候一定要控制好食用量。
總結:牛肉干的熱量不算低,因此大家在吃的時候千萬不要過量。