螃蟹，眾所周知其是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃螃蟹，柚子是生活中常見的水果，很多人日常都喜歡吃柚子，特別是在秋季，螃蟹與柚子可以說是標配。那螃蟹能和柚子一起吃嗎？下面一起來看看吧！

本文目錄

1、螃蟹能和柚子一起吃嗎？

2、吃螃蟹后多久可以吃柚子？

3、螃蟹柚一起吃了怎么辦？

4、吃螃蟹不能吃什么？

螃蟹能和柚子一起吃嗎？

建議吃螃蟹后最好不要再吃柚子，因為螃蟹不宜與水果同食，蟹肉中的蛋白質含量是比較高的，還有鈣，磷，鐵和維生素A等元素會和柚子中的鞣酸結合會形成鞣酸蛋白，會導致腹脹、腹瀉、消化不良。柚子中的維生素C還會和蛋白質相結合形成蛋白質結塊，這種結塊在胃中是沒有辦法被消化掉的，沉積在體內，時間長了會導致胃結石，所以兩者最好間隔一段時間再使用。

吃螃蟹后多久可以吃柚子？

吃大閘蟹最好12個小時之后再食用柚子。

雖然富含蛋白質的大閘蟹在4個小時左右就能被消化，但是食物的寒涼之氣還會留在體內，經過12個小時才能慢慢消化，因此最好吃過大閘蟹之后12個小時再吃柚子。

螃蟹柚一起吃了怎么辦？

1、立即停止食用

如果發現大閘蟹和柚子一起食用了，要立即停止食用，并且控制飲食要清淡、易消化，防止出現身體不適的問題。

2、補充鹽分

若出現了輕微的腹瀉情況，就要額外補充一些淡鹽水，增加體內的水分和金屬離子，以免出現體液損失過多，導致有脫水的顯現出現。

3、魚腥草紅糖姜茶

吃大閘蟹和柚子拉肚子是因為體質過于寒涼，出現身體的不適，那么，喝一些性溫的紅糖姜茶有緩解的作用，并且魚腥草這種物質有止瀉的作用，可以緩解拉肚子。

4、看醫生

若腹瀉嚴重，甚至有頭暈眼花、四肢無力的情況出現，就需要及時就醫，尋求醫生的幫助，以免導致癥狀嚴重，延誤病情。

吃螃蟹不能吃什么？

1、柿子

柿子當中的鞣酸含量高，和螃蟹一起吃容易和蟹肉當中蛋白質發生反應，形成凝固塊，這樣不利于消化。

2、濃茶

螃蟹中的蟹腳和蟹腮難免會帶有一些細菌，我們的胃液對此有一定的殺菌能力，但是同時飲用濃茶的話，會將胃液沖淡，殺菌的效果會大打折扣。并且濃茶也是含有鞣酸的食物切不可與螃蟹同食。

3、羊肉

螃蟹性寒，而羊肉是性溫，對脾胃有溫補的功效，但是性寒的螃蟹和羊肉同食的話，有礙羊肉的溫補作用，并且對于脾虛或者陽虛的人來說，很是傷脾胃。

4、花生

花生性甘，脂肪含量45%，這可以說花生是油膩性的食物，如果與寒性的螃蟹同食的話，對腸胃很是傷害，并且易導致腹瀉。尤其是腸胃功能不好的人更應禁同食。

5、梨

梨屬于寒涼性水果，螃蟹性寒，兩者同食的后果就是對脾胃一次大大的折磨。脾胃虛寒者尤忌吃螃蟹后吃梨。

6、香瓜

吃螃蟹后的水果還不能有香瓜，因為香瓜性甘寒滑利，能清熱通便，與同樣寒性的螃蟹同食的話，對腸胃不好，并且易導致腹瀉。

總結：吃過大閘蟹后12個小時，是睡覺的時間最好不要吃東西了，因此吃過大閘蟹第二天再吃柚子比較好。