茼蒿，屬于一種蔬菜，本身含有較多的水分、維生素和礦物質，而且從中醫的角度上來看茼蒿味辛、甘，性質偏涼性，食用后能夠有效地降低人體內的熱氣，可以對人體起到清熱生津、利尿消腫的作用。那晚上可以吃茼蒿嗎？具體介紹如下！

本文目錄

1、晚上可以吃茼蒿嗎？

2、經常吃茼蒿好嗎？

3、長期吃茼蒿有副作用嗎？

晚上可以吃茼蒿嗎？

晚上可以適量食用茼蒿。

1、茼蒿是低熱量蔬菜，晚上可以適量吃些茼蒿，如果晚上吃了一些肉類后，立即吃一些茼蒿還具有解膩的效果。

2、茼蒿富含纖維素，晚餐中有茼蒿，還可以促進食物的消化，有助于食物殘渣的快速排出，有便秘困擾的人群可以經常在晚餐時食用茼蒿，或者這一類纖維素含量高的食物。

生活中常見的高纖維素的食物有：白菜、油麥菜、油菜、菜薹、芹菜、豆角等。

經常吃茼蒿好嗎？

茼蒿味道可口，營養價值也很高，茼蒿富含維生素C，每100g茼蒿中維生素C含量可達25mg，屬于維生素C含量較高的蔬菜之一。

其他營養成分：每100g茼蒿可食部分含胡蘿卜素1.51mg、維生素A252mg、鉀220mg、鈉161mg、蛋白質0.8g、脂肪0.3g、糖類物質0.3g、纖維素3.4g，屬于營養價值很高的蔬菜之一，因此常吃茼蒿具有補充營養、潤腸通便、美容養顏、促進代謝的功效。

長期吃茼蒿有副作用嗎？

長期適量吃的話一般沒有。

茼蒿是生活中一種比較常見的蔬菜，其中含有多種營養物質和藥物有效成分，食用后不僅能夠為人體補充多種營養元素，而且還能夠對人體起到一定的保健作用。

所以對于大部分人來說可以長期適量吃的，但是如果本身脾胃比較虛寒、容易拉肚子的話，那么就建議最好是少吃或不吃茼蒿，以免出現腸胃不適的癥狀。

總結：茼蒿中富含大量維生素，多種氨基酸，幫助人養心安神，穩定情緒，潤肺補肝；吃茼蒿還能夠幫助人體消除水腫，消除體內的毒素，促進血液和水分代謝。