蛋白粉一個很重要的用途便是用作營養(yǎng)補充劑，而膳食營養(yǎng)補充劑是營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)中的一個最重要的產(chǎn)品類別。蛋白粉有哪些功效與作用？蛋白粉什么時候吃效果最好？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、蛋白粉的功效與作用

2、蛋白粉什么時候吃效果最好

3、蛋白粉的適用人群

蛋白粉的功效與作用

1、補充能量

蛋白組織能提供身體所消耗的部分能量，從而組合成心的組織。對于嬰幼兒、青少年、孕婦、老人來說，是維持組織蛋白更新很重要的一個保健品。

2、降低心臟病發(fā)病

蛋白質(zhì)能有效的提高血漿膽固醇含量，從而降低心臟病發(fā)病幾率。對于很多高齡老人來說，適當?shù)难a充蛋白質(zhì)能預(yù)防心臟病并沒有副作用。

3、健康的補充營養(yǎng)

想要補充營養(yǎng)，但動物蛋白的攝入會增加腎臟分解的負擔，此時選擇植物性的蛋白質(zhì)能很好的降低對腎臟損害，還能很好的不錯每日所需營養(yǎng)。另外，經(jīng)常大量運動的人，可以依靠蛋白粉加速營養(yǎng)能量的補充。

4、調(diào)節(jié)免疫功能

蛋白粉提供各種氨基酸，能為身體替補壞死的組織，降低血漿膽固醇的水平，對于膽固醇高的人而言，每天可食用30克蛋白粉。里面含有的精氨酸還利于傷害的愈合，提高免疫系統(tǒng)。

5、增強記憶力

蛋白粉內(nèi)含有卵磷脂，該物質(zhì)是細胞膜、腦髓、神經(jīng)組織主要的構(gòu)成物質(zhì)，食用蛋白粉有利于增強記憶力，還可以預(yù)防老年癡呆。

6、養(yǎng)顏美容

蛋白粉內(nèi)含有的黃豆苷可以讓女性朋友的肌膚更有彈性，更光潔，可以起到延緩衰老，美容養(yǎng)顏的作用。

蛋白粉什么時候吃效果最好

健身人群什么時候吃蛋白粉

運動后30~40分鐘內(nèi)運動后喝，喝1~2份(約22~45克)乳清蛋白。這是因為訓(xùn)練過的肌肉充血膨脹后，才會達到練哪里大哪里的效果。不過女生別緊張，要練大肌肉的話，需做極重的重量訓(xùn)練才會變大，適當?shù)闹亓縿t可修飾優(yōu)美的線條。

睡前喝一份乳清蛋白睡眠期間是生長激素分泌、身體合成肌肉的理想時機，也是身體營養(yǎng)儲備消耗的高峰。補充蛋白質(zhì)可以為生長提供營養(yǎng)，也補充睡眠中體內(nèi)營養(yǎng)的分解。搭配全麥食品或者雞蛋，可以延長蛋白質(zhì)吸收的時間，為長時間睡眠的身體持續(xù)提供營養(yǎng)。

減肥人群什么時候吃蛋白粉

運動后30-40分鐘內(nèi)大運動量之后，不但脂肪被消耗，肌肉也同樣大量被分解。服用蛋白質(zhì)——1份乳清蛋白，可以達到減脂不減肌的目的，肌肉的損失會令人追悔莫及。

低脂肪、低炭水晚餐后減肥者的低脂飲食也往往意味著肉、蛋的攝入減少，即蛋白質(zhì)攝入不足，減少夜間炭水化合物的攝入是為了減少糖-肝糖原-脂肪的合成。現(xiàn)代人夜間活動豐富，營養(yǎng)不足會帶來大量不良后果，乳清蛋白對于減肥者而言是低負作用的熱量和營養(yǎng)來源。

蛋白粉的適用人群

①中老年人：隨著年齡的增長，人體中的器官能力也在下降，消化吸收功能減弱，因此對于中老年人來說，需要食用好吸收的蛋白粉來進行額外的蛋白質(zhì)補充，這樣才能夠滿足身體日常對蛋白質(zhì)的需求。

②上班族：很多上班族的工作、生活都比較繁忙，一日三餐往往是用外賣解決的，無法控制好營養(yǎng)比例，蛋白質(zhì)也經(jīng)常攝入不足，因此，很有必要用蛋白粉來額外補充蛋白質(zhì)。

③減脂人士：蛋白粉中的脂肪含量很低，而且具有飽腹感，適合減脂人士作代餐粉食用。