隨著人們的健康意識(shí)日益增強(qiáng)以及收入水平的提高,正常的膳食途徑已不能滿足對(duì)蛋白質(zhì)量的需求,人們通過(guò)對(duì)含有蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物或植物性食物進(jìn)行加工,提取出高純度的蛋白質(zhì)原料,通過(guò)其產(chǎn)品進(jìn)行更健康方式的蛋白質(zhì)攝取。那減脂可以喝蛋白粉嗎?蛋白粉和增肌粉能一起吃嗎?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!
本文目錄
1、減脂可以喝蛋白粉嗎
2、蛋白粉和增肌粉能一起吃嗎
3、蛋白粉的功效與作用
減肥成功與否的關(guān)鍵并不在蛋白粉或某種食物。在運(yùn)動(dòng)減肥期間,為什么要同時(shí)關(guān)注運(yùn)動(dòng)和飲食兩個(gè)方面?因?yàn)橥ㄟ^(guò)運(yùn)動(dòng)可以加大熱量的消耗,通過(guò)飲食控制在來(lái)限制熱量的攝入,從而產(chǎn)生能量的負(fù)平衡,這樣身體就會(huì)消耗體內(nèi)多余的脂肪。也就是說(shuō),保持這個(gè)能量缺口是減肥的關(guān)鍵。
蛋白粉和增肌粉吃一樣就夠了。體重正常的人可以吃蛋白粉,偏瘦的人更適合吃增肌粉。如果運(yùn)動(dòng)量不大,飲食又是很正常的,那么便不需要在吃蛋白粉和增肌粉了,因?yàn)榧词浅粤艘矝](méi)有效果。
蛋白粉或增肌粉的吃法:平時(shí)可以在運(yùn)動(dòng)后30分鐘吃一到兩勺,一天吃一到兩次,另外一次可以在飯后2小時(shí)吃。泡蛋白粉或者增肌粉要用溫水,不能用開(kāi)水。
1、蛋白粉的適用癥狀
蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來(lái)源,不但能提供消耗的部分能量,還能用來(lái)合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%,每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女,除了維持組織蛋白質(zhì)更新外,還要合成新的組織。當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時(shí),人的基本生命活動(dòng)就會(huì)受到影響,可導(dǎo)致兒童、青少年生長(zhǎng)遲緩,體重過(guò)輕,智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦,體重減輕,貧血,血漿白蛋白降低,甚至水腫;并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用蛋白質(zhì)粉,可有效防止或改善這些癥狀。
2、蛋白粉可以預(yù)防疾病
心臟病在西方發(fā)達(dá)國(guó)家中,是導(dǎo)致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導(dǎo)致心臟病的主要原因。飲食中動(dòng)物脂肪可以提高血漿膽固醇含量,是導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、誘發(fā)心臟病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過(guò)多與心臟病有著直接聯(lián)系,減少血漿膽固醇,也就減少了心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。1982年,多國(guó)科學(xué)家分別在意大利和瑞士,對(duì)高膽固醇患者采用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白質(zhì)對(duì)比實(shí)驗(yàn),結(jié)果證明每天攝取50克大豆蛋白,其血漿總膽固醇量下降了20%,這項(xiàng)研究證明大豆蛋白質(zhì)可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對(duì)心臟的不利影響。
3、蛋白粉可以減輕腎臟負(fù)擔(dān)
腎病是一種常見(jiàn)的長(zhǎng)期糖尿病并發(fā)癥,20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動(dòng)物蛋白,將增加腎臟負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致病情的加重。大豆蛋白質(zhì)通過(guò)降低血漿膽固醇含量,起到防止和減輕動(dòng)物蛋白對(duì)腎臟的損害。通過(guò)對(duì)腎病患者的飲食治療觀察,用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白效果最好,腎病患者也樂(lè)于接受含有大豆蛋白的食品。
隨著人們的健康意識(shí)日益增強(qiáng)以及收入水平的提高,正常的膳食途徑已不能滿足對(duì)蛋白質(zhì)量的需求,人們通過(guò)對(duì)含有蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物或植物性食物進(jìn)行加工,提取出高純度的蛋白質(zhì)原料