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        冬季男人吃羊肉有什么好處?吃羊肉有什么禁忌?[圖]

        大眾健康網 2018-12-18 15:05 羊肉男人冬季吃肉

        羊肉具有非常不錯的營養功效,并且還具有很獨特的味道,所以不少人都是非常喜歡吃羊肉的,其中很多男性尤其喜歡在冬天的時候烹調羊肉食用,例如煮羊肉火鍋食用等等,那么冬季男人吃羊肉有什么好處?吃羊肉有什么禁忌需要注意?

        冬季男人吃羊肉有什么好處?吃羊肉有什么禁忌?(1)

        1、男人冬季吃羊肉的好處

        1、補血

        冬天的時候多吃可以促進血液循環,加速新陳代謝。

        2、補氣

        氣不通不暢者,多吃羊肉可以補氣,健身。

        3、暖身

        冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,讓我們整個身體暖和起來,比其它的補品來得實際。

        4、暖胃

        羊肉性溫,冬天多吃可以起到暖胃的作用,讓胃的運動更合理。

        5、健脾

        脾虛者,飲食不好,而羊肉可健脾,吃后可調理,飲食會好轉。

        6、理氣

        氣不順者,如經常咳嗽之人,因為體內害氣重,所以多吃可以讓氣順暢,心情舒暢。

        7、補腎

        據《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。它也是歷來,民間冬季進補的重要食材之一。

        8、去濕

        羊肉性溫熱,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健力。現代中醫認為:適時地多吃羊肉,可以增加消化酶,保護胃壁,幫且消化,還能起到去濕,避寒,暖心胃的功效。

        9、防癌

        研究表明,羊肉中存在一種抗癌物質CLA,這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。對治療皮膚癌,結腸癌以及乳腺癌有明顯效果。

        10、減肥

        羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度,而人的體溫為37度,吃了只吸收營養而不是脂肪,所以不容易發胖。

        2、吃羊肉的禁忌

        1、忌與西瓜同食

        吃過羊肉之后如果進食西瓜額話,肥城容易傷元氣,原因是因為羊肉的性味甘熱,而西瓜卻是性寒,屬于生冷之物,兩者屬于兩個極端,因此進食之后不僅大大降低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。

        2、忌與茶同食

        茶水是羊肉的“克星”。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便秘。

        3、忌與南瓜一起吃

        如果羊肉和南瓜一起食用的話,非常容易發生腳氣和黃疸的癥狀,也有人會感到胸悶腹脹,甚至出現消化不良的感覺。

        4、忌與梨一起吃

        同吃會影響營養成份吸收。

        5、忌與栗子一起吃

        羊肉和栗子二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會引起嘔。

        6、忌與柚柑一起吃

        羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應,柚柑屬于熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。

        7、忌與辣椒一起吃

        辣椒中富含維生素C(每克可含維生素C達198毫克),而羊肝內含的金屬離子,可將其中的維生素C破壞殆盡,削弱了辣椒應有的營養價值。另外,羊肉也不應與其他含豐富維生素C的食物同吃。

        3、春天吃羊肉好不好

        一、可不可以吃

        羊肉能助元陽、補精血、療肺虛、宜勞損,可起到很好的溫補效果,在冬天吃羊肉,不僅可以增強人體的熱量,幫助抵御寒冷,還能增強消化酶,促進消化,保護胃壁,還能起到抗衰老的作用。但是人體腸胃在冬季經過長期的進補,因此積滯較重,所以在春天不宜再食用油膩的食物。而羊肉也屬于油膩食物中的一種,因此春天最好還是少吃,或者是不吃羊肉,不然容易對身體造成不利的影響。

        二、會不會上火

        春天不僅萬物萌發生機,而且人體的陽氣會比較旺盛,肝火也會比較旺盛,肝臟可以很好的疏泄,人體新陳代謝會比較活躍。但羊肉是熱性食物的代表,在春天吃的多了,很容易導致上火的現象。另外,春天在吃羊肉的時候,需要搭配冬瓜、蘿卜等涼性食物一起,可以緩解羊肉的熱性,能起到消積滯、化痰熱的作用。

        三、一些人慎食

        1、肝病患者

        羊肉雖有良好補益功能,但也有其適應證。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。已經患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因為羊肉甘溫大熱,過多食用可能會導致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白質含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質和脂肪,會加重肝臟負擔,可能會導致發病。

        2、有內熱者

        某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉,否則易引起頭暈。經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

        3、小孩子

        小孩是純陽之體,肝常有余,因此不適合多吃。專家提醒,羊肉溫熱而助陽,小朋友進補吃羊肉應謹慎,小朋友的體質特別容易燥,不適合進補,也不宜吃羊肉,如果食用,嘗一兩塊即可,無論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片,羊肉更適合成年人食用。

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