藍莓是許多人都知道的一種水果，藍莓味道的食物許多人都愛吃，具有獨特的酸甜味道，藍莓一般可以直接生吃，也可以用來榨汁喝，藍莓汁的味道也是非常不錯的，藍莓還可以和其他的水果搭配一起榨汁，那么藍莓汁怎么做好喝？藍莓汁的做法步驟有哪些？

1、藍莓汁的做法

1.藍莓汁的材料

藍莓汁三十克，雪梨1個。

2.藍莓果汁的做法

先把藍莓清洗干同，藍莓汁的頂部有很多小瓣，要把藍莓的這些雜質去掉，然后再把雪梨清洗干凈備用，然后再把雪梨切成小塊備用。再把榨汁機清洗干凈，然后再把榨汁機安裝好，然后再把雪梨和藍莓都放進榨汁機里一起榨成果汁，這樣一杯可口的藍莓汁就做成了，特別是在夏天，再把這杯可口的藍莓汁放進冰箱里再凍一會兒再吃，更清爽可口，如果是在別的季節就不用冰凍了。

3.藍莓果汁的功效

(1)藍莓果汁可以增進視力，對于近視的人有好處，同時也可以保護眼睛可以改善皮膚質量，減少皺紋，可以預防癌癥，可以增強人體的記憶力對于才年人來說可以預防老年癡呆癥

(2)藍莓富含一種黃酮類化合物，黃酮能直接擴張循環系統中的毛細血管，因而可增加腦部的血液循環及氧氣流量，也可以控制腦細胞的老化過程。

(3)降膽固醇的含量量，有減肥的作用手，對心臟病有好處。

2、藍莓的挑選方法

1、看外表

平時大家購買藍莓時一定要看看它的外表，如果它的頂部是光禿禿的，就要用紙去使勁擦一下它的果皮，如果紙上有顏色就說明這種藍莓是假的，很可能是用野山棗或者櫻桃染色后假冒的，絕對不能購買。

2、看手感

平時大家選購藍莓時，手感也很重，質量的好處草莓外觀圓潤，而且大小均勻， 表面特別光滑，用手摸的時候沒有黏手的感覺，如果藍莓表面粗糙不平，而且有黏手的感覺，那么就說明藍莓發育不良，不易購買。

3、看白霜

質量好成熟透的藍莓表面都是藍紫色，而且表面上有一層淡淡的白霜，如果藍莓的顏色還發紅則說明這種藍莓還沒熟透，另外如果藍莓表面的白霜已不明顯或者沒有白霜，就說明這種藍莓的保存時間已經很長了，根本不新鮮，也不宜購買和食用。