紅棗是很常見的食物,紅棗的滋補作用也是很好的,許多女性平時愛吃紅棗,對身體好處有很多,紅棗的吃法也是有很多的,和其他的食材搭配,味道和營養更加豐富,那么紅棗養生的吃法有哪些?紅棗有哪些養生功效?下面一起來看看吧!
選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內,加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各吃一次,有美顏祛斑的作用,并可緩解面部黑斑,女性朋友可適當多吃。
準備兩斤紅棗,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調勻成棗膏,裝瓶備用。臨睡前喝湯吃棗,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。
原料有紅棗、粳米、當歸和白糖。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水煎成濃汁。去渣后,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至成粥。這道粥比較適合便秘、氣血不足的人食用。
準備半斤紅棗和生姜,然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然后加點鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次,有養胃的效果。
選紅棗15顆,準備一把薏仁米、白果15克、桂圓肉10克,一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮半小時,加入適量紅糖或冰糖食之。常喝此湯可使皮膚少生暗瘡等,有滋潤皮膚的效果。
1、調節脾胃
脾胃是人體重要的器官,如果脾胃出現異常,會出現腹瀉、腹脹、嘔吐以及精神不佳等癥狀。紅棗可以幫助我們調節脾胃。紅棗味甘,進入體內可以幫助我們調節和保護脾胃,因此,建議大家在日常生活中可以多吃一點紅棗,幫助我們維持健康的身體。
2、養血安神
女性很容易患上躁郁癥,導致情緒不安、心神不寧等,因此,可以食用一些紅棗,紅棗有助于養血安神、舒肝解郁。
3、臉色紅潤有光澤
紅棗中含有豐富的維生素C,維生素C可以幫助美白、淡斑。因此長期食用紅棗的人血液含量充足,臉色變得紅潤有光澤,同時人體的免疫力也可以得到提高,使身體變得更加健康。紅棗可以和銀耳一起燉煮,美白嫩膚效果會更加明顯。
4、補氣養血
紅棗的補血作用非常好,我們在做美食的時候放一些紅棗在里面一起煮,不僅能夠補養身體,還可以滋潤氣血,因此我們平時可以多吃紅棗。
5、排毒養肝
紅棗可以幫助人體排出毒素以及保護肝臟。尤其是將紅棗加入蜂蜜煮水食用,效果會更好。長期喝紅棗水不僅可以幫助我們排毒養肝,還可以增加血液中血蛋白的含量,使我們身體處于健康狀態。
6、提高人體免疫力
紅棗中含有豐富的葡萄糖、胡蘿卜素以及維生素C等營養物質,因此,經常食用可以有效提高免疫力,如果堅持每天吃三顆棗可以讓身體遠離疾病。
一、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用:
蘿卜會有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
二、不宜與維生素同時食用:
棗中的維生素可使維生素K分解破壞,使治療作用降低。
三、服用退熱藥時禁忌食用:
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。
四、服苦味健胃藥及祛風健胃藥時不應食用:
苦味及祛風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗,則明顯地影響藥物的療效。
五、不宜和動物肝臟同時食用:
動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
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