減肥一直是苦惱人們的一個(gè)話題，不少人都采用了不少方法來(lái)減肥，但是減肥效果都不是很明顯。食醋減肥法是近年來(lái)很受歡迎的一種減肥方法，那這種減肥方法效果好嗎？

1、具體分析

（1）到底食醋減肥法有沒有效，這個(gè)其實(shí)并不是一定的。醋的好處有很多，不但口感很好，而且還可以軟化血管，防治心腦血管疾病，因此作用是十分限制的。食醋減肥法有不少研究已經(jīng)正式，這種說(shuō)法其實(shí)是不科學(xué)的，不可能單單依靠醋既可以改變身體血液的酸堿值，起到最佳的減肥效果。

（2）雖然食醋在一定程度上可以調(diào)節(jié)酸堿平衡，不過(guò)減肥的效果也不是很顯著的。不少人想試試食醋減肥法，堅(jiān)持了一個(gè)月時(shí)間，卻沒有看到很好的效果，于是就灰心喪氣了。

（3）其實(shí)減肥的方法是很多的，除了堅(jiān)持每天身體鍛煉之外，還要注意管住自己的嘴，只有這樣才可以從根本上杜絕脂肪的增多。

2、食醋減肥法

（1）冰糖醋方

適用：肥胖癥、高脂血癥、脂肪肝等。

原料：冰糖150克，香醋250克。

做法：將冰糖搗碎，放入瓶?jī)?nèi)，倒入香醋浸泡至溶化，即可服用。

服法：每日三次，每次（飯后）服10毫升。

功效：減肥瘦身，消食降壓。

適用：肥胖癥、高脂血癥、高血壓。

（2）花生醋方

原料：花生米300克，香醋500克。

做法：將花生米洗凈，晾干，放入瓶?jī)?nèi)，倒入香醋密封，浸泡8-10天，即可食用。

服法：每天一次，每次早餐空腹食花生米10-15粒，連服3個(gè)月。

功效：清血脂、祛脂肪，減體重。

適用：肥胖癥、動(dòng)脈硬化、高脂血癥等

（3）蛋醋減肥方

原料：雞蛋1個(gè)，香醋浸蛋液500克。

做法：將雞蛋洗凈，整個(gè)放入大口瓶中，倒入香醋浸蛋液密封，浸泡30-35日，待蛋殼完全消失，只留一張薄皮時(shí)，用干凈筷子捅破，拌勻混和，即可食用。

服法：每日一次，每次一盅醋蛋液與一杯涼開水混合后服用。

功效：減肥瘦身，祛祛斑潤(rùn)膚。

適用：肥胖癥、面部黑斑。

（4）黃豆醋方

原料：黃豆250克，香醋500克。

做法：將黃豆洗凈后，放入鍋內(nèi)用文火炒至熟香，待冷卻后放入瓶?jī)?nèi)，倒入香醋浸泡10天，即可服用。

服法：每日2次，每天隨量食用。連服3個(gè)月。并配合節(jié)食，有良好的瘦身效果。

功效：瘦身降脂、消積降壓。

（5）洋蔥醋方

原料：洋蔥200克，香醋80克。

做法：將洋蔥與醋一起攪拌來(lái)吃。

服法：早晚各吃一次，每次大約吃60克，如果覺得太多，可改為一天吃一次，但見效的時(shí)間會(huì)相對(duì)長(zhǎng)，同時(shí)維持營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食。

功效：增加皮膚彈性，利尿排毒，達(dá)到瘦身的效果。

（6）紅薯醋方

原料：紅薯500克，香醋80克。

做法：將紅薯洗凈，切成滾刀塊，放入鍋中，加入適量清水煮至八成熟時(shí)，在倒入香醋一直煮至熟軟，即可食用。

服法：每天1劑，分2-3次食用。

功效：瘦身通便，利尿消腫。能保持人體動(dòng)脈血管的彈性，防止心血管脂肪沉積及動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生，減少皮下脂肪，對(duì)人體有良好的健美作用。

適用：?jiǎn)渭冃苑逝职Y，急慢性腎炎所引起的水腫。

3、減肥偏方

（1）食醋減肥法

醋在中華民族傳統(tǒng)烹飪調(diào)味中的應(yīng)用十分廣泛，能去魚腥、解油膩、提味增鮮、生香發(fā)色、開胃爽口，同時(shí)醋還有收斂、固澀的效用，可幫助腸胃消化。下面介紹幾種常用的醋的食療方法。

食醋減肥吃法：

蜂蜜+白醋：

有效的減肥美容方法，在日常飲食規(guī)律不變的情況下，以1：4的比例食用

具體方法：

早餐前20分鐘空腹喝； 2、中餐和晚餐后立刻喝。

（2）蜂蜜減肥法

蜂蜜有排毒、美白的功效，早上喝一大杯溫溫的蜂蜜水，即可以“叫醒”大腸小腸，也可以將一晚上所沉積的毒素排出體外，換得神清氣爽，下面就介紹一些蜂蜜的瘦身美體方法。

蜂蜜減肥吃法：

早飯以前可以在喝水時(shí)加入蜂蜜，午餐與晚餐時(shí)則吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜兩天后就感覺到身體輕松，心情愉快。五天以后可以吃面條等容易消化的東西，然后慢慢恢復(fù)原來(lái)的飲食。

采用這樣的減肥方法，許多人在3天以內(nèi)就減肥3公斤。其次，便秘的癥狀以及焦慮不安的感覺也可以消除。

（3）豆?jié){減肥法

每天除了喝大量開水，還有一種飲品，是她從小就離不開的飲料--豆?jié){，她愛喝的程度，幾乎到了每天一杯，因?yàn)槎诡惡胸S富蛋白質(zhì)與纖維質(zhì)，具有良好的新陳代謝作用，又有養(yǎng)顏美白的功效。

豆?jié){減肥吃法：餐前或用餐中飲用，豆?jié){在消化吸收的過(guò)程中，不斷地發(fā)揮瘦身效果，所以用餐中飲用更佳。如果想利用豆?jié){的飽食感來(lái)防止飲食過(guò)量，也可在餐前喝。每天飲用的最好時(shí)機(jī)，是肌肉活動(dòng)量大的上午到傍晚。活動(dòng)量小的夜間，因?yàn)槿菀锥诜e體脂肪，所以應(yīng)盡量避免。

（4）魔芋減肥法

魔芋食品的主要有效成份使得人食用后不在胃中消化，能有效吸附膽固醇和膽汁酸，并能抑制腸道對(duì)膽固醇和膽汁酸的吸收。具有降脂、降血壓、開胃、通便、防癌、減肥、養(yǎng)顏等功能。

魔芋粉食譜

沖水引用

1、排毒通便者：魔芋粉5-10克，加沸水約200ml攪拌均勻飲用。一日1-2次。

2、體胖減肥者：清晨空腹，魔芋粉5-10克，加沸水約200ml攪拌均勻飲用。一日1-2次。

3、糖尿病病人：飯前5-10分鐘，魔芋粉5克，加沸水100ml攪拌均勻飲用。一日3-4次。