現在人們的生活條件越來越好了，但是工作和生活的壓力越來越大了，很多人可能身體都會有一些影響，氣血不足的情況也比較常見，所以會吃一些中草藥調理，有一些中藥適合不同的季節服用，那秋天吃西洋參好嗎？秋天吃西洋參有什么功用？

1、秋天吃西洋參好嗎

西洋參是一種非常適合秋季進補的中藥材，秋季，人體常感覺到虛煩燥火、食欲不振、口干口渴、鼻腔干燥，而且西洋參性涼、味甘、微苦，具有補氣養陰、清熱生津的作用，一般多用于氣虛陰虧、內火大、咳嗽痰多、口干舌燥以及容易疲倦等。而且秋季一般都皮膚比較干燥，西洋參滋陰能力強，且滋而不膩，加上補氣作用還能使皮膚光滑。

2、秋天吃西洋參的功用

1.強健大腦

西洋參中含有皂甙，具有增強大腦中樞神經的作用，能起到消除疲勞、增強記憶力和安心寧神作用，所以，學會吃西洋參可以預防老年癡呆癥。

2.保護心血管

心慌氣短、心律失常、冠心病、高血壓、腦血栓等等，都是中老年人害怕但不可避免的問題。西洋參中含有多達40多種皂苷，長期食用西洋參可以調節血壓，保護心血管系統，緩解心血管疾病帶來的癥狀。

3.抗癌、提高免疫系統

西洋參作為補氣藥材，可以促進蛋白的合成，具有提高免疫力，抑制癌細胞擴散和生長的作用，可以有效的抗癌。

4.降低血液濃度、防止糖尿病

西洋參中的皂苷可以降低血液凝固性、抑制血小板的凝結，具有抗動脈硬化和促進紅血球生長的作用。并且，西洋參可以降低血糖，促進胰島素的分泌，從而能夠起到促進糖和脂肪的代謝，起到降血糖的作用，對糖尿病有輔助治療作用。

5.潤肺降火、補肺氣

西洋參性涼，具有清火去熱的作用，男性患有前列腺炎食用，可起到很好的利尿作用。而西洋參具有補氣養陰、強壯肺氣、養胃生津的作用。雖然補氣效果不及人參，但是其性涼，不會出現不良反應，所以適合所有人補肺潤燥。

3、西洋參的食療方法

1、西洋參切片3克左右（約5-8片），放入杯中，沖入沸水，加蓋泡10分鐘，代茶飲用。可反復沖泡，直至參茶變淡無味，而后將參片咀嚼吞咽。如有需要可加入紅棗和蜂蜜一起泡服，味道更佳。

2、西洋參切片3克，菊花2克，沸水沖飲，具有滋陰生津、清熱明目之功效。

3、西洋參切片3克，麥冬5克，加水煮沸后用文火燉煮約1小時后，再進行飲食，可增強西洋參之滋陰生津潤肺功效。

4、西洋參蜜棗茶：將西洋參切片或參須10克，放入燜鍋燉，待水沸后將蜜棗放入，用中火煲約1小時，即可飲用。喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。這是一款甜茶，能平肝火，清腸熱，老少皆宜。

5、西洋參蜂蜜湯：取西洋參切片或參須10克，加水文火燉煮，直至有參味，涼后倒出參湯，加蜂蜜50克，冰糖200克調服，并可放入冰箱，隨時取食。本品可祛火、防暑、清腸胃之火。

西洋參性寒，有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津的功能。在炎熱的夏季，對于素有陰虛體質的人，以西洋參進補養生就比較適合。

4、怎樣保持西洋參效果

任何事物都有兩面性，藥物也是如此，再好的藥如果服用不當也會造成不良的反應或者副作用，如果是不適合的人服用了還有可能造成災難性的后果。那么，西洋參的副作用是什么?正確用藥保療效。

在中醫看來，西洋參性寒，味甘微苦，入肺、脾經，具有補氣養陰、清火除煩、養胃生津之功效，一般用于肺虛久咳、口咽干燥、心煩失眠、四肢倦怠、失血氣短等癥。它在治病健身方面具有獨到之處，但它也有禁忌證。中醫認為凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服。感冒咳嗽或急可愛染有濕熱者，也不宜服用西洋參。

西洋參終究是一種藥物，也會有副作用。比如有的人不適合服用服用西洋參還堅持服用，那么就有可能在服用西洋參后出現畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延長;還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡、瘙癢異常，停藥后，水泡可自行消退。

而且在服用時也需注意：不要飲茶。因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參2～3日后才能喝茶。不要吃蘿卜，出現不良反應后需立即停止服用。