熬夜對人體的影響非常大，當然不同的人熬夜后出現(xiàn)的癥狀是不一樣的，有的人可能沒有什么影響，有的人可能沒有什么精神，還有的人是臉色很差，其實熬夜上火比較常見，有的人覺得上火不能吃西洋參，那熬夜上火能吃西洋參嗎？吃了西洋參會不會火上加火？

1、熬夜上火能吃西洋參嗎

熬夜上火喝西洋參能降火。

西洋參有類似人參的補氣作用，但沒有人參的溫燥之性，適當服用不容易上火。西洋參能補氣養(yǎng)陰、清火除煩、潤養(yǎng)五臟，絕無溫燥上火之弊端，故又稱為“無火參”。

經(jīng)常熬夜的人難免心肝火旺，容易上火，喝點西洋參茶還能清熱降火，特別是熬夜搞到四肢無力、精神不振、容易上火，這時泡點西洋參喝正合適。西洋參補氣養(yǎng)陰，清熱生津，提神降火，是熬夜首選的保健品。

2、熬夜上火西洋參怎么吃

熬夜上火吃西洋參最好的方法就是將其切片，即可單獨泡水飲服，也可以將西洋參另煎兌服其他藥品，一般每天限制在10可以內(nèi)。

1、蒸煮法

取3克西洋參片，加水適量，用文火蒸煮15分鐘，將參片參湯一起服下。

2、含化法

直接將西洋參片口嚼含化，每次口含1片，每天用量2~4克，早飯前、晚飯后含于口中，細細咀嚼。

3、泡茶法

單用西洋參片或加菊花，加沸水沖泡后，在適宜溫度飲用。

4、入藥膳煮湯

如西洋參煮湯加少許蜂蜜、冰糖，或與百合、羅漢果同煮，能加強養(yǎng)陰、清肺、潤燥的功效。

3、保健食療做法

1、洋參燉雪梨

原料：西洋參4克，北杏10個，雪梨1個，白糖40克。

做法：雪梨洗凈，切成兩半，去核，將北杏、西洋參、白糖拌勻后放入梨去核中空部分，再將兩半梨合在一起，用牙簽扎緊，放入燉盅內(nèi)，加入半盅清水，隔水燉一小時即可。

功效：有化痰止咳，潤肺平喘，清熱生津的作用。適用于熬夜上火導致慢性支氣管炎及腸燥便秘者。

2、洋參百合羹

原料：西洋參4克，雪梨1個，荸薺5個，百合20克，冰糖30克。

做法：西洋參研成末。將百合、荸薺、雪梨放入鍋中，加適量的水，用小火熬煮50分鐘，至熟爛成糊狀時，加入冰糖、西洋參末，攪勻溶化后盛入干凈的碗中。

功效：有滋陰潤肺，化痰止咳，清熱除煩的作用。適用于熬夜上火導致陰虛肺熱，痰質(zhì)黏稠不易咳出者。

4、西洋參不能和什么同食

1、茶

茶葉中含有較多的鞣酸，而鞣酸會破壞西洋參中的營養(yǎng)成分，所以最好是服用西洋參2—3天后才可以喝茶。

2、咖啡

熬夜上火時西洋參不能喝咖啡一起吃，咖啡對西洋參的效果會有一定的影響，而且西洋參就有提神的效果，不需要靠咖啡來提神。

3、蘿卜

西洋參是補氣的，而蘿卜是泄氣的，兩者正好矛盾，因此西洋參喝蘿卜不能一起吃，否則容易造成過敏反應。

除此之外，西洋參也不能喝藜蘆、五靈脂一起服用，大家在服用的時候一定要注意。

5、女人吃西洋參的好處

1、助消化

助長消化，對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。

2、調(diào)節(jié)副腎上腺素的分泌

促進新陳代謝的作用，能增強體力并對運動員具極大助益。

3、促進血液活力

長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長，增加血色素。

4、治療糖尿病

西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。

5、提高免疫力

西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。

6、增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能

西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng)，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。

7、保護心血管系統(tǒng)

常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。