中藥里面有很多藥物的名稱都是有一定的由來的，有的名稱可能主要就是典故的由來，但是有的可能就與植物的外形或者說中藥的作用功效有一定的關系，比如啤酒花就是一種與外形有關的。那么，一般啤酒花都有哪些功效與作用以及禁忌呢？

【中藥名】啤酒花 pijiuhua

【別名】忽布、香蛇麻、野酒花。

【英文名】European Hop Flower

【來源】桑科植物啤酒花Humulus lupulus L.的雌花序。

【植物形態】多年生纏繞草本，長可達10米，全株有倒鉤刺。莖枝和葉柄密生細毛。葉紙質，對生，卵形，3裂或不裂，寬4～8厘米，基部心形或圓形，邊緣有粗鋸齒，上面密生小刺毛，下面有疏毛和黃色小油點，葉柄長不超過葉片。花單性，雌雄異株，雄花排列成圓錐花序，花被片和雄蕊各5枚，雌花每2朵生一苞片于腋部，苞片覆瓦狀排列成一近圓形的穗狀花序。果穗呈球果狀，宿存苞片膜質且增大，有油點，近無毛，內包扁平的瘦果1～2個。

【產地分布】多為栽培，分布于東北、華北及山東。

【采收加工】夏、秋季花盛開時采摘雌花序，鮮用或曬干。

【藥材性狀】松球形，長3～6厘米，黃綠色，有多數葉狀苞片，苞片橢圓形，覆瓦狀排列，飲片內側基部生有l對雌花，無花被，花柱2裂，具大量黃粉。體輕，質脆。氣香，味苦。

【性味歸經】性微涼，味苦；無毒。歸肝經、胃經。

【功效與作用】健胃消食、利尿安神。屬消食藥。

【臨床應用】用量1.5～5克，內服煎湯或泡水當茶飲，治療消化不良、腹脹、浮腫、膀胱炎、肺結核、失眠。

【藥理研究】具有抗病原微生物、鎮靜催眠、雌性激素樣等作用。浸膏、蛇麻酮、氫草酮試管內能抑制多種革蘭氏陽性細菌的生長，對致病性、非致病性真菌及放線菌抑制效力極弱；蛇麻酮、氫草酮具有鎮靜作用；樹脂中的β-酸具有較強的雌性激素樣作用；釀造啤酒時加入本品，不僅由于其揮發油具有香味，而且有防腐作用；乙醇提取物對離體兔空腸、豚鼠十二指腸、大鼠子宮平滑肌有強大的解痙作用，并能拮抗乙酰膽堿、氯化鋇的致痙作用。毒性：與本品接觸者易發生皮炎，主要由鮮花粉所致；蛇麻酮能引起胃腸道反應，如食欲不振、燒灼感、惡心、腹痛、嘔吐、腹瀉等；動物爭性毒性實驗，于死亡前有興奮及抽搐現象，死于呼吸困難，肝腎肺有明顯的充血或出血現象。

【化學成分】含氫草酮、蛇麻酮、鞣質、揮發油、葎草二烯酮、葎草烯酮-Ⅱ、γ-去二氫菖蒲烯、紫云英苷、異槲皮苷、蕓香苷、山柰酚-3-鼠李糖基二葡萄糖苷、槲皮素-3-鼠李糖二葡萄糖苷等成分。

【使用禁忌】花粉過敏者忌服。

【配伍藥方】①治消化不良，腹脹：啤酒花、神曲各9克，土木香6克。水煎服。(《新疆中草藥》)

②治胸腹脹滿：啤酒花、枳殼、木香、炒山楂各15克。水煎服。(《青島中草藥手冊》)

③治肺結核，膀胱炎：牛蒡根、車前草、板藍根各9克，啤酒花6克，黃芩15克。水煎服。(《新疆中草藥》)

④治氣管炎：啤酒花1.5～3克，泡茶飲。或啤酒花根、貝母、桔梗、紫菀各9克，水煎服。(《青島中草藥手冊》)

⑤治失眠：啤酒花15克，酸棗仁9克，合歡花15克，遠志9克，煎服。(《青島中草藥手冊》)

【煎藥注意】

（1）先煎：就是延長煎煮中藥的時間，使藥物中難溶的成分被最大可能的煎出。一般將需先煎的藥物用武火煮沸后改用文火煎煮10～20 min后，再與浸泡過的其他中藥合并煎煮。這些中藥有：①動物的骨甲類如鱉甲、龜板等; ②礦物類如生石膏等; ③有些毒性中藥如生川烏、生草烏等，先煎1-2h可大大降低毒性。

（2）后下：就是縮短煎煮中藥的時間，減少因長時間煎煮所造成的有效成分散失。常規操作是：待其他群藥沸后用文火煎煮15-20min后，再加入需后下的中藥煎煮5-10min即可。這些中藥有：①氣味芳香類中藥如砂仁等;②久煎易破壞有效成分的中藥如鉤藤、番瀉葉等。

（3）包煎：就是將中藥裝入棉布袋中與其他群藥共煎。這些中藥有： ①含淀粉、黏液質較多的中藥材如車前子、葶藶子等，防止煎煮時煳鍋底; ②富含絨毛的中藥材如旋覆花、枇杷葉等，防止脫落的絨毛刺激咽喉。

（4）烊化：就是將膠類中藥加入已煎好的藥液或清水中加熱溶化。目的是防止煎液黏稠而影響其他中藥有效成分的煎出或煳鍋底，如阿膠、鹿角膠等。

（5）另煎：就是將貴重中藥材如人參、西洋參等用適宜的容器單獨煎煮取汁后，藥渣并入其他群藥共煎，目的是減少群煎時其他藥渣對貴重藥材有效成分的吸附。

（6）總之，臨床中醫師只有在開具處方后叮囑患者嚴格按照中藥煎煮的要求進行操作，才能提高湯劑的療效，使中藥在疾病的治療中發揮更好地作用。