圩塘升高會對健康帶來很多不利的影響，而且如果護理不當，還會導致病情加重，那么吃哪些食物可以控制血糖？吃什么食物降血糖有效？能控制血糖的食物有很多，適當食用可以讓高血糖、糖尿病患者有一定的降糖效果，下面就來詳細了解吧。

1、常見的降糖食物

1、苦瓜

味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。

2、南瓜

味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌，從而降低血糖。

3、洋蔥

味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。

4、黑木耳

含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果。實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。

5、紫菜

含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。

2、如何運動能控制血糖

1、把握速度

很多糖友急于通過運動降低血糖，卻由于無法忍受過大的運動量而失去熱情。如果不能適應連續半小時快步走的運動量，不妨從小運動量開始。圣地亞哥競走教練說：“不必擔心運動強度太低，研究表明，每天步行十分鐘對健康也是有益的。”因此，你可以每天步行三次，每次步行十分鐘，直到你可以連續步行三十分鐘。

2、忽快忽慢

如果你以前沒有鍛煉身體的習慣，那很難適應短時間內的高強度運動。不妨每天多走半小時，通過加長步行距離來積累運動量。還有個好方法是，你可以在一次鍛煉中采用不同的強度，快走10分鐘再放慢速度走10分鐘，對提高心肺功能很有好處。

3、挑戰難度

堅持運動一段時間后，如果你想增加難度，除了提高步行的速度，還可以選擇爬坡或增加跑步機的傾斜度等方式，這樣除了有助于穩定血糖，還能幫你塑造出臀部曲線。不過，對于患有膝關節、踝關節等關節疾病的糖友而言，選擇時需要慎重。

4、增加新鮮感

選擇多種運動方式要比單一的方式更好。理想的一周健身計劃應該包括一天的快步走、一天長距離的耐力訓練以及一天有助于增加肌肉強度的爬山訓練。可以通過力量訓練以及靈活性訓練使糖友們將健身運動堅持下去。完美的步行鍛煉應該適應自身的生活方式，無論你做晚餐或者午間休息時都可以安排。