青少年正是處于生長發育的時期，在飲食方面是要十分注意的，應該吃一些對生長發育有好處的食物，而不是吃一些對健康不利的食物，這樣才能促進身高和其它各方面的發展。青少年是明確規定不能抽煙、飲酒的，那么，青少年喝酒會怎樣呢？

1、青少年喝酒好嗎

(1)改變對青少年飲酒錯誤觀念

中國居民膳食指南中指出，孕婦和兒童青少年應忌酒。應提高家長對未成年人飲酒風險的認知程度，加強對子女飲酒行為的相關教育。特別是重大節假日時，應改變‘讓孩子少嘗點，沒關系’的錯誤觀念。

青少年越早飲酒，在成年后越容易面臨酗酒問題。WHO、美國國立酒精濫用和酒精中毒研究院（NIAAA）等機構均認為，相對于成年人，青少年過早飲酒危害身體發育，還可能帶來惡性飲酒事件。

(2)啤酒不建議青少年飲用

啤酒是以大麥的麥芽為主要原料經發孝釀造的飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。

男性以及年輕女性經常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質疏松癥的幾率。骨質的密度和硅的攝取量有密切關系，而啤酒中因為含有大量的硅，經常飲用有助于保持人體骨骼強健。

很多家長認為，啤酒酒精度低，所以喝一些沒關系。雖然青少年適量飲用有益健康，過度喝酒照樣會帶來各種健康問題，例如啤酒肚、高血脂等，并對肝臟、腎臟有很大影響，也會影響生育甚至會導致癌癥。但我們仍然建議，青少年不宜飲用酒精。

家長們不要認為逗孩子喝酒沒什么，保護孩子，應該從這些“沒什么”的小事做起。

2、酒精對青少年身體危害

1、酒對人體最重要的影響在肝臟，因為肝臟是身體的化學工廠、解毒中心，任何外來的化學物質，都會在肝臟里面代謝。

2、除了肝臟以外，酒精對胰臟的影響也是非常大的。胰臟分泌很多酵素，假如喝酒引起胰臟發炎的話，代謝功能也會受到影響，甚至引起糖尿病。另外一個影響最大的器官就是腦部。

3、嗜酒的人還常有過胖的問題，對食道與胃部也有不好的影響，還會妨礙鈣質和維他命的吸收。

4、酒精對人的對中樞神經系統的危害最嚴重。中樞神經系統有興奮和抑制作用。少量可興奮，過量則形成抑制作用。如果飲酒過多，就會臉紅，亂說胡話，以后站立不穩以至醉倒、嘔吐等。隨之昏睡，面色蒼白，血壓下降，最后陷入昏迷，嚴重的還可以引起呼吸困難，窒息，造成酒精中毒死亡。

青少年由于視神經尚未發育完善，當酒精血濃度達到15～55毫克%時，可引起嚴重視力減弱，達到200～300毫克%時，可發生復視。飲酒后，不僅神經反射的速度顯著減慢，酒精對腦細胞損害也相當大，對大腦發育極為不利，造成學習效率降低，在體育比賽中難以創造出理想的成績，還容易發生生產事故和交通事故。

5、青少年飲酒，還容易引起肌肉無力，性發育早熟。酒精對精子和卵子都有毒害，造成不育和影響胎兒生長發育。女孩還容易未老先衰。

3、哪些人不宜飲酒

肝炎患者：酒精進入人體，能直接損害干細胞的生理功能，使肝細胞壞死，導致病情迅速惡化。

糖尿病患者：糖尿病人群飲酒會加重本來解毒功能已經較差的肝臟負擔，使胰腺分泌的消化酶和胰液成分發生改變，導致胰液內蛋白質過分濃縮，堵塞胰腺導管，易患胰腺結石，飲酒還會降低機體抗病能力，加重病情。

高血壓患者：飲酒能使血漿及尿中兒茶酚含量增高，而兒茶酚胺是使血壓升高的元兇，高血壓患者飲酒不但會引發高血液，而且可能引發腦出血及猝死。

高血脂患者：高血脂患者飲酒，會導致血中低密度脂蛋白濃度增高，促使血中膽固醇及三酰甘油濃度上升，容易沉積在動脈關閉上，導致動脈粥樣硬化及冠心病。