每一種食物的性味是不同的，有的食物是不能同吃的，雞肉是一種非常常見的食物，我們經常會遲到，那你們知道在食用雞肉的時候，哪些食物是不能與雞肉同吃的呢？估計很多人都還不知道，當大家看完這篇文章之后，相信大家應該都知道雞肉的食用禁忌。

1、雞肉的食用禁忌

1、雞肉與芝麻相克：同食嚴重會導致死亡。

2、雞肉與李子相克，食則拉痢。解救：吃雞尿白。

3、雞肉與鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極復雜。

4、雞肉與糯米相克：同食會引起身體不適。

5、雞肉與狗腎相克：會引起痢疾。

6、雞肉與菊花相克，食則死亡。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。

7、雞肉與芥末：這兩種食物如果同食后，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益于健康。

8、雞肉與大蒜：大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調味角度講，也與雞不合。

9、野雞與鯽魚：鯽魚屬甘溫，性熱，為下氣利水，而野雞甘酸微寒，為補中益氣健脾，故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等，故兩者不宜同煮，因其生化反應較為復雜。

2、雞肉的功效

現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經，經常吃，可以益氣，補精，添髓;

一、補腎精

經常吃雞肉可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

二、強身健體

雞肉的在人體容易消化，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

三、促進智力發育

雞肉具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。

四、提高免疫力

雞肉具有溫中益氣、益五臟、補精填髓、補虛損的功效，雞肉廣泛用于治療虛勞瘦弱、泄瀉頭暈心悸、中虛食少、產后乳少、消渴、月經不調、水腫等癥狀。

雞肉是一種非常常見的食物，相信大家應該都知道，不同的食物有不同的性味，那你們知道吃雞肉的時候，有哪些食物是不能同吃的呢？估計很多人都還不知道，上文看完之后，相信大家應該知道雞肉的食用禁忌有哪些呢。希望對大家有幫助。