柿子是生活中很常見的水果食物，這種水果的味道可口，而且營養(yǎng)價值也非常不錯，但是吃柿子有許多禁忌要注意，那么冬天可以吃柿子嗎？冬天吃柿子好不好？冬天是可以吃柿子的，適當(dāng)食用對健康也有不少的好處，下面就來詳細(xì)了解冬天吃柿子的好處吧。

1、冬天吃柿子的好處

冬天的時候由于氣候影響，適當(dāng)吃一些水果食物也是非常養(yǎng)生的，柿子是一種不錯的選擇，適當(dāng)吃柿子具有健脾養(yǎng)胃、潤腸通便、降血壓、生津止渴、潤肺止咳、利尿消腫、祛痰、清熱解毒、保護心血管等功效，適當(dāng)食用還可以治療或緩解脾胃虛弱、高血壓、痰多、膀胱炎、口干舌燥、便血、便秘、冠心病、尿道炎、動脈硬化、便秘、小便不暢、咳嗽等不適病癥。

2、冬天吃柿子的禁忌

吃柿子也有許多禁忌要注意，特別是寒冷的冬天，如果吃柿子不當(dāng)，對健康也可能造成不利影響。柿子中糖分含量較高，因此糖尿病患者不可食用柿子，且普通人也不能一次性吃太多柿子，對健康不利。柿子中含有較多的鞣酸，食用后會由部分果膠、酸性物質(zhì)殘留在牙齒縫隙里，如果不及時清理容易形成齲齒，因此吃柿子之后要及時漱口或刷牙。柿子不宜空腹食用，因為胃酸會與柿子中的果膠、鞣酸等成分反應(yīng)，產(chǎn)生大小不等的硬塊，而且隨著時間推移這種結(jié)石硬塊會越來越大，嚴(yán)重影響消化系統(tǒng)健康。柿子不宜與魚、蝦、蟹、牛奶等高蛋白食物一同食用，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)沉淀，不利于人體吸收，從而導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低。

3、柿子太冰冷怎么辦

冬天吃水果總是感覺太冰冷，因此很多人都放棄了，其實柿子是可以適當(dāng)加熱的，這樣吃起來風(fēng)味更加迷人。柿子不建議用水煮，這樣很容易把果肉煮散。最好的方法就是用溫水浸泡，浸泡一段時間的柿子不僅溫?zé)?，而且營養(yǎng)、形狀都不會有太大的變化，讓人吃起來更加舒適。