蜂蜜是很常見的一種滋補型的保健品，很多女性朋友非常的愛喝它，因為它有美容養顏的功效，所以深受女性朋友的歡迎。其實蜂蜜除了美容養顏之外還有很多其它的功效，比如說滋潤腸胃，止咳等等。那么蜂蜜有哪些優點？蜂蜜怎樣吃最好？

1、蜂蜜有哪些功效

1.潤燥

古人養生講究“朝朝鹽水、晚晚蜜湯”，關于早上是否可以飲用鹽水要因人而異，但蜂蜜水卻有滋陰潤燥的功效。在中醫里蜂蜜可以制藥，同時也是一味藥物，有補中潤燥之效。在《本草綱目》中提及蜂蜜可以“和營衛，潤臟腑，通三焦，調脾胃。”

所以，對于秋燥引起的皮膚干燥、咽干、咳嗽等問題，可以選擇利用蜂蜜來調理。

2.止咳

古人講夏養心秋養肺，秋季人體很容易出現肺燥、肺熱等現象，而肺燥、肺熱則表現為咳嗽、咽干、咳痰等。其實早在《千金方》中便提及蜂蜜有止咳作用。

3.修復肌膚

平常女性的自制面膜中蜂蜜是“主角”之一，蜂蜜對于皮膚有修復、保濕、滋潤和去皺等作用。在《普濟方》中提及的百花膏則采用蜂蜜制成，有治療痘痘和瘙癢的功效，在《本草綱目》中則提及蜂蜜可以治療風疹和風癬，甚至蜂蜜還有治療燙傷的作用。

4.潤腸

秋燥還容易導致大便干結、便秘、痔瘡等問題，而蜂蜜具有很好的潤腸功效，可以改善秋季腸道上火造成的不適現象。除此之外，蜂蜜對于胃潰瘍、十二指腸潰瘍等有調理保護作用。

5.抗菌

蜂蜜有很好的抗菌作用，這也是為什么利用蜂蜜治療皮膚問題，但卻不會造成皮膚感染的原因。

秋季經常食用蜂蜜可以維護口腔的健康，在一定程度上還可以起到消滅細菌的作用。而在治療燙傷方面，蜂蜜可以促進肌膚的再生，以及抑制細菌生長，保護皮膚。

6.護肝

蜂蜜還有解酒護肝的作用，秋燥不僅僅會傷肺，還容易導致肝火旺盛。而如果經常飲酒則會加重對肝臟的損傷。蜂蜜具有很好的解酒護肝的作用，酒后或肝火旺的情況下，可以選擇飲用蜂蜜水或者蜂蜜菊花茶。

7.保護心血管

蜂蜜雖然屬于甜味食物，但卻具有保護心血管的作用，只是高血糖病人不宜食用。蜂蜜可以擴張動脈血管和改善心肌功能，對血壓有調節作用。動脈硬化的人群可以常吃蜂蜜來調理。

8.提高免疫力

經常食用蜂蜜還可以調理身體，提高人體的免疫力。其作用主要來自于其中的多種酶類和礦物質。同時，在《神農本草經》中將蜂蜜列為上品，并指出有“除百病、和百藥”的作用。

所以，蜂蜜作為大自然饋贈給人類的甜點，不僅口感好，同時既是滋補品也是治病良藥。秋季食用蜂蜜不僅可以潤燥，同時還可以防治疾病。那么有關蜂蜜的具體使用方法你知道多少呢?

2、蜂蜜的多種使用方法

1.茶飲

秋季利用蜂蜜可以制作成為潤燥止咳茶飲，如蜂蜜雪梨水，即在蒸煮好的雪梨水中添加蜂蜜食用，潤燥止咳效果佳;蜂蜜檸檬茶，可以止咳解膩;蜂蜜蘿卜汁，即利用白蘿卜汁和蜂蜜沖水飲用，可止咳潤肺。

2.蜂蜜面膜

秋燥導致的的皮膚干燥、細紋等問題，也可以選擇蜂蜜進行調理。如蜂蜜牛奶面膜，可以利用蜂蜜、牛奶、蛋黃等攪拌均勻，然后敷臉，具有潤膚防皺和促進美白的作用。而如果因為秋燥出現的全身皮膚瘙癢問題，可以在洗澡之前用蜂蜜兌水涂抹身體，然后用水沖洗，同樣有滋潤肌膚的作用。

3.洗滌傷口

當身體因為意外而出現細小傷口時，在沒有其他消毒液的情況下，可以利用蜂蜜水洗滌。因為蜂蜜去掉糖分之后，其具有一定的酸度，清洗或涂抹傷口部位，可以令細菌不再滋生，對于傷口的腫脹和疼痛也有一定的緩解作用，加快傷口的預防。

3、喝蜂蜜水的正確方法

1.蜂蜜水直接加水調勻就可以了。

2.這個要看杯子大小和個人口味，你可以慢慢放慢慢調，知道自己覺得味道合適為止。

3.一般來說早晨起床空腹喝一大杯蜂蜜水是很潤腸胃的，潤腸就能排毒，所以還能起到美容養顏的效果哦。

4.蜂蜜一用開水泡就變得熱氣了，要用溫水或者冷水，若用溫水要先加冷水再加熱水，微溫就可以了。

4、蜂蜜怎么吃最好

1、選擇“大眾蜜”。市場上有些新鮮的蜜種，如金銀花蜜、蘆薈蜜，可能是經過調配的，因為這些作物很少有大規模種植的。建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的蜜，不要迷信功能性蜂蜜。

2、早晨喝補體能。早晨喝蜂蜜，不僅滋陰潤燥，還可快速補充體能。蜂蜜最好飯前1—1.5小時或飯后2—3小時服用，可以避免刺激腸胃。特別需要注意的是，脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜，可把蜂蜜抹在面包或者饅頭上吃，能完全保留蜂蜜營養。

3、涼水沖服潤腸，溫水滋養。沖調蜂蜜水溫不要超過50攝氏度，否則營養容易損失。用溫開水(40攝氏度左右)沖服，滋養的效果好；用涼白開(室溫)沖服，潤腸通便的效果更顯著。

4、存放時避免接觸金屬物品。蜂蜜呈酸性，保存時，不要使用金屬容器，以免發生化學反應。此外，蜂蜜結晶屬于正常現象，與質量無關。食用之后容器要保持密閉，蜂蜜吸濕吸味性很強，要避免水分和異味進入，使蜂蜜發酵變質。儲存溫度不要過高，以免破壞營養成分。

5、不存在“喝秋蜜易中毒”的說法。民間盛傳，由于花期的緣故，秋蜜比起其他季節更易混入有毒蜜源，因此不要生吃，將其熬熟才能解毒。這種說法是錯誤的，首先有毒的花品種極少，少數山區才有，蜂農會根據環境選擇蜂場，毒蜜很難流入市場。其次，高溫加熱的辦法無法消除毒性，反而會讓蜂蜜營養大大損耗，不要輕信。