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        高鈣牛奶什么時候喝最好?什么時候喝高鈣牛奶最養生?[圖]

        大眾健康網 2019-11-25 13:35 牛奶補鈣飲料

        高鈣牛奶是牛那中的一種,適當飲用可以為健康帶來不少的好處,但是喝高鈣牛奶也有許多要注意的地方,那么高鈣牛奶什么時候喝最好?什么時候喝高鈣牛奶最養生?下面就來詳細了解高鈣牛奶的飲用時間,以及需要注意的事項有哪些吧。

        高鈣牛奶什么時候喝最好?什么時候喝高鈣牛奶最養生?(1)

        1、高鈣牛奶何時喝最好

        每個家長都希望給孩子們最好的,不過也得清楚的知道這些東西的正確的使用方法才可以。吃的食物也是同樣的道理,只有家長們知道了這些食物正確的方式或是吃這些東西最好的時間段,那么才能讓孩子在正確的時候吃了這些食物從而使得更好的吸收它的營養。牛奶是孩子現在的必需品,那么高鈣牛奶上面時候喝最好呢?

        高鈣牛奶也是牛奶的一種,從而它的喝奶時期是和牛奶是同等的。因此早、晚是喝奶的最佳時機,早餐時喝奶,給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人體對其營養成份的吸收。據美英兩國醫學專家研究發現,牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質,其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一種則是具有類似麻醉鎮靜作用的天然嗎啡類的物質。

        所以,如果在早晨飲奶,就必然會使人的大腦皮層受到抑制,影響白天的工作和學習。此外,早晨飲奶也不利于消化和吸收,這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸后才能被人體吸收,而早晨空腹狀態下,胃、腸的排空是很快的,因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有,食物當中被吸收的蛋白質只有在熱量充足的基礎上才能構成年人體組織的一部分,倘若熱量不足,吸收的蛋白質就很快變成熱量而被消耗掉了,這無疑是一種大材小用的浪費。

        因此營養專家們認為,牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用.喝牛奶應當避誤區牛奶含有豐富的營養,其中不但包括必需氨基酸,還有含量高且易吸收的鈣,長期飲用對身體非常有好處。

        不過,飲用牛奶一定要講究方式,以下是喝牛奶常見的誤區,你一定要注意避免———空腹喝牛奶空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加,牛奶在胃內停留時間縮短,使內部的營養素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些淀粉類的食物,如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食,有利于消化和吸收。食物搭配不當牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應結塊成團,影響消化。偏愛高度加工的牛奶高度加工后的牛奶,其營養價值不一定比鮮牛奶好。這是因為經過多次加工后,牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽,但這些成分并非每個人都需要補充,所以也就不一定適合每一個人。

        2、喝牛奶的注意事項

        1、牛奶不宜生喝,加熱見沸后即取

        牛奶在攝氏100度時乳糖開始焦化,分解成乳酸和甲酸,降低營養價值。牛奶久煮顏色變褐,脂香降低、蛋白質變性出現沉淀,維生素也損失,奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體,也遭破壞。

        2、牛奶煮開稍涼后別加糖

        奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸,對人體有害。糖屬酸性,奶中鈣屬堿性,兩者結合使鈣大量丟失。最好不加糖。

        3、不宜空腹喝牛奶

        空腹身體處于饑餓狀態,需求能量階段。此時喝牛奶將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短,很快排泄至腸道,不利于消化吸收。

        4、不宜和含鞣酸草酸的食物同食

        如濃茶、袖子。檸檬,楊梅、石榴、覓草、茭白、菠菜等。因含有大量草酸和鞣酸凝結成塊,不易消化吸收,破壞營養。

        5、牛奶不宜放入冰箱冷凍室

        防止脂肪蛋白分離出干酪素,像水樣,味道差。

        6、牛奶宜放在涼爽暗處

        因經陽光照射30分鐘后,維生素B、C損失殆盡。

        7、夏天喝牛奶產生內熱“上火”

        其實不然,牛奶性微寒,四季都能喝。

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