我們生活中的食物有很多，不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō)，，可以吃哪些食物呢？什么食物是屬低脂的食物呢？估計(jì)很多人都還不知道，下面，給大家具體介紹一下低脂的食物，希望對(duì)大家有幫助，我們一起來(lái)看看生活中低脂的食物。

1、低脂肪食物有哪些

1、蛋

蛋、蛋黃、蛋的一切，對(duì)心臟都沒(méi)什么壞處，而且可以幫助你瘦身。研究報(bào)告顯示：在進(jìn)行低卡路里節(jié)食時(shí)，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質(zhì)讓人有飽腹感，因此接下來(lái)的時(shí)間不容易覺(jué)得餓，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過(guò)的選擇，但是如果上班前沒(méi)時(shí)間做的話(huà)，可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅，切成片，冷藏，接下來(lái)一周可以吃這個(gè)。

2、枸杞

枸杞中含有18種蛋白質(zhì)，是令人驚嘆的蛋白質(zhì)提供源。而且富含β-胡蘿卜素，一大湯匙枸杞也只有35卡而已。將1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什錦果干?；蛟诳胀胫械谷?/4杯開(kāi)水，兩大湯匙干枸杞，浸泡10分鐘，瀝干，然后舀入1/2杯香草味冷凍低脂酸奶，作為甜點(diǎn)食用。

3、酸奶

原味酸含有奶糖、蛋白質(zhì)、脂肪，可以穩(wěn)定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進(jìn)行低卡路里飲食的人，如果食譜里包括酸奶，與同類(lèi)計(jì)劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂純酸奶來(lái)代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放一點(diǎn)酸奶，再擠幾滴檸檬汁。

4、蘋(píng)果

研究表明：每天一個(gè)蘋(píng)果可以抑制體重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一個(gè)蘋(píng)果作為零食的人，攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋(píng)果中纖維含量很高，每個(gè)有4到5g，纖維讓人有飽腹感。另外，蘋(píng)果中含有的抗氧化劑，有助于預(yù)防代謝綜合癥。蘋(píng)果是最理想不過(guò)的低熱量零食。要做成餡餅的話(huà)，將一個(gè)中等大小的蘋(píng)果切碎，撒上1/2湯匙甜胡椒，1/2湯匙肉桂，放入微波爐中加熱一分半鐘。

5、麥片

麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對(duì)血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達(dá)5g纖維素，是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過(guò)最推薦的當(dāng)然還是燕麥粥，你可以在粥中加上任何自己喜愛(ài)的食物，哪怕是牛肉丸，這樣健康的早餐一定讓人無(wú)法抗拒。

6、沙丁魚(yú)

富含蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸，可以保持身體肌肉質(zhì)量。而且含汞量低，含鈣量高的特點(diǎn)讓這種小魚(yú)很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚(yú)的味道，那么在奶中浸泡一小時(shí)，就一點(diǎn)兒腥味都沒(méi)有了。一切含有鳳尾魚(yú)的做原材料的食譜中，鳳尾魚(yú)都可以用沙丁魚(yú)代替。或者將整條沙丁魚(yú)與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌，放在粗稞麥面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。

7、野生三文魚(yú)

魚(yú)油不僅有益心臟健康，還有助于收減腰圍。ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度，這有助于形成肌肉，減少腹部脂肪。肌肉越多，身體消耗的熱量就越多。給三文魚(yú)加味道并不需要做太多，越簡(jiǎn)單越好。用鹽和胡椒腌一下，然后加兩大匙油，用平底鍋煎，每一面煎1到3分鐘就可以了。

8、蕎麥面條

蕎麥中纖維含量很高，而且跟大多數(shù)碳水化合物不一樣，它含有蛋白質(zhì)，這兩種營(yíng)養(yǎng)讓蕎麥面有充分的飽腹感，所以吃蕎麥面條比普通面條更容易控制量。用煮米飯的做法做蕎麥面：蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話(huà)，加入西蘭花、胡蘿卜、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。

9、藍(lán)莓

所有漿果類(lèi)都對(duì)身體有益，但藍(lán)色的果子是其中最好的。研究表明：藍(lán)色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。每杯漿果中纖維含量是3.6g。纖維可以起到切實(shí)防止食用的脂肪被吸收。別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍(lán)莓了，來(lái)一整碗藍(lán)莓吧，在上面撒些麥片，再加點(diǎn)牛奶或者酸奶，味道一定很棒。

2、日常減肥的誤區(qū)

錯(cuò)誤1：面對(duì)喜歡吃的食物拼命忍住

完全強(qiáng)迫自己放棄愛(ài)吃的巧克力、紅燒肉等食物，往往會(huì)使它們更有吸引力。一旦受到了挫折或心情不佳的時(shí)候，就會(huì)放縱自己，結(jié)果，體重也回來(lái)了。

建議：適度控制但不是強(qiáng)行禁止自己的欲望。很想吃冰激凌嗎?給自己一勺吧。很想吃巧克力?給自己一小塊吧。但是，不要放縱自己的欲望。

錯(cuò)誤2：與脂肪“絕緣”

脂肪是肥胖的孿兄弟，但在減肥過(guò)程中，脂肪不總是反面角色，脂肪類(lèi)食品耐消化、抗餓，食入后可減少對(duì)淀粉類(lèi)食物以及零食的攝入。

建議：含有單不飽和脂肪酸的玉米油和橄欖油具有降低低密度蛋白的作用，是減肥者的理想食用油。

錯(cuò)誤3：時(shí)刻關(guān)注自己的體重

將體重是否變化作為判斷減肥成功與否的唯一標(biāo)準(zhǔn)會(huì)給自己帶來(lái)很大的精神壓力。要知道，在一天之中，由于身體水分含量不同，人的體重也會(huì)有些變化，如果你時(shí)時(shí)地稱(chēng)量自己的體重，那么你的情緒也會(huì)隨著體重的升降而悲喜，從而易使自己陷入情緒性進(jìn)食的怪圈。

建議：講體重排出在視線(xiàn)外，每周稱(chēng)一次體重就夠了。那么減肥的速度能有多塊呢?專(zhuān)家認(rèn)為，每周能減掉200克~500克就非常不錯(cuò)了。

錯(cuò)誤4：一味追求目標(biāo)不給自己一點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)

改變由來(lái)已久的生活習(xí)慣不是件容易的事，當(dāng)達(dá)到某些階段目標(biāo)后，如減掉2公斤，你可以為自己慶祝一下了，去看場(chǎng)電影，或做美容、買(mǎi)些首飾，但不要以大吃一頓的方式來(lái)慶祝。

建議：階段性的目標(biāo)不應(yīng)該定在減掉體重的10%以上，否則，會(huì)給你帶來(lái)很大的壓力。階段性的減肥目標(biāo)，一般為體重的5%~8%為宜，這樣更加容易達(dá)到，也更易使你充滿(mǎn)信心。