蓮藕是一種夏季喝秋季經(jīng)常吃的蔬菜，可以清熱解火，還有助于消化開(kāi)胃，不知道大家有沒(méi)有喝過(guò)藕汁呢。你知道藕汁的作用有什么？梨藕汁怎么做？今天，就給大家講一講藕汁有哪些美味做法和功效作用，接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧。

1、蓮藕的功效作用

1.藕是一種涼性的食物，可以起到降火涼血的功效，平常我們加班到深夜的時(shí)候可以吃下一杯藕汁來(lái)調(diào)理一下身子。

2.藕可以用來(lái)止血，當(dāng)我們不小心劃傷自己的時(shí)候可以用藕來(lái)止血，效果好，因?yàn)樗袉螌幩?，而且沒(méi)什么副作用。

3.食用藕可以有助于消化，開(kāi)胃，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。

4.含量成分豐富，可以起到補(bǔ)益氣血的功效。

2、藕汁的作用

1.鮮藕汁具有清掃解毒的作用，如果覺(jué)得自己上火了可以喝一杯新鮮的藕汁來(lái)降火

2.適用于脾胃虛弱，肺癆病人兼脾虛的人，可以起到改善的作用。

3.對(duì)于流鼻血、吐血以及痰里面帶血的現(xiàn)象具有止血與涼血的作用。

4.新鮮的藕汁營(yíng)養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，維持身體健康。

蓮藕汁的食療功效也是非常多的，蓮藕汁有助于消化，健胃開(kāi)胃而且還有很好的補(bǔ)氣、補(bǔ)血、止血、清肺等食療效果，適合老人、兒童、孕婦等都是可以飲用的，也是保養(yǎng)與養(yǎng)生者最好的選擇。蓮藕汁的好處還是有很多的，可以有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，而且還可以適合各類(lèi)人群，具有清肺助消化的效果哦。

3、梨藕汁

材料

梨一個(gè)，藕一段，純凈水100ml，蜂蜜一大勺

做法

1.梨去皮去核，切小塊。藕去皮切小塊（處理藕的時(shí)候動(dòng)作要快，否則藕會(huì)發(fā)黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕發(fā)黑）

2.處理好的梨和藕放入榨汁機(jī)，倒入100ml純凈水（不放水太干，很難打），攪打細(xì)膩

3.攪打好梨藕汁用紗布或者篩網(wǎng)過(guò)濾