高血壓是生活中很常見的疾病,會對健康造成極大的危害,而且由于疾病的影響,還容易出現(xiàn)一些并發(fā)疾病,這會對健康造成進一步傷害,在護理方面也需要更加小心,那么高血壓腎病患者飲食注意什么?高血壓腎病怎樣飲食最健康?下面就來詳細了解具體情況吧。
1、控制鹽的攝入量
每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。
2、多吃水果
人體每天所需要的營養(yǎng)是非常豐富的,還有一些維生素都需要我們來吃水果蔬菜來補充。于是就有人提出,對于高血壓腎病患者要保持每天吃1-2個蘋果來補充人體所需要的多種維生素。
3、少吃甜食、少吃動物脂肪
甜食含糖量高,可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,容易促進動脈硬化。動物含膽固醇量高,可加速動脈硬化。如肝、腎、腦、心等應少吃。
4、少吃含鉀食物
富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)常“露面”。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者,魚是首選的,因為流行病學調(diào)查發(fā)現(xiàn),每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。
5、多吃含鈣食物
有人讓高血壓患者每天服1克鈣,8星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降。因此應多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。研究發(fā)現(xiàn),老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預防老年人貧血。天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素,煮沸后的水因產(chǎn)生沉淀,對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少,因此對符合標準的飲用水宜生喝。茶葉內(nèi)含茶多酚,且綠茶中的含量比紅茶高,它可防止維生素C氧化,有助于維生素C在體內(nèi)的利用,并可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉(相當于2-3杯袋泡茶)沖泡,長期服用,對人體有益。
6、三餐安排要合理
飲食安排應少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8、36兆焦左右,每天主食150-250克,動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有腎病或痛風病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應少而清淡,過量油膩食物會誘發(fā)中風。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
1.原發(fā)性高血壓
高血壓可分為原發(fā)性及繼發(fā)性兩大類。在絕大多數(shù)患者中,高血壓的病因不明,稱之為原發(fā)性高血壓,占總高血壓患者的90%-95%。目前,原發(fā)性高血壓主要通過藥物進行控制。
2.繼發(fā)性高血壓
又稱癥狀性高血壓,繼發(fā)性高血壓可由多種疾病引起,常見的有:
(1)腎臟疾病,如慢性腎炎、腎盂腎炎及其他原因引起的腎功能不全。
(2)腎上腺疾患,如原發(fā)性醛固酮增多癥、庫興氏綜合癥、嗜鉻細胞瘤等。
(3)腎血管疾患,如各種原因引起的腎動脈狹窄。
(4)大血管疾患,如先天性主動脈縮窄、動脈粥樣硬化或多發(fā)性大動脈炎引起的主動脈狹窄等。
(5)心臟疾患,如嚴重的主動脈瓣關(guān)閉不全、完全性房室傳導阻滯等。
(6)某些全身性疾患,如甲狀腺機能亢進、腦血管意外等。某些繼發(fā)性高血壓目前可通過介入手段進行治療,這些疾患主要是各種原因的腎動脈狹窄及先天性主動脈縮窄。
3.小兒高血壓
原發(fā)性高血壓在小兒少見,約占20%~30%,但近年來有增加的趨勢;繼發(fā)性高血壓較多,約占65%~80%。在小兒繼發(fā)性高血壓中,腎臟疾病占79%,其次為心血管疾病、內(nèi)分泌疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病和中毒等。
4.妊高征
即妊娠高血壓綜合癥,也是以往所說的妊娠中毒癥、先兆子癇等,是孕婦特有的病癥,多數(shù)發(fā)生在妊娠20周與產(chǎn)后兩周,約占所有孕婦的5%。
5.老年收縮期高血壓
指60歲以上的老年人收縮壓高于正常水平而舒張壓正常,是一種獨立類型的疾病,是發(fā)生老年心血管疾病和腦卒中的獨立危險因素,是影響老年人健康的重要疾病。
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