花椒是很常見(jiàn)的調(diào)味品，深受很多人的喜愛(ài)，而且花椒不僅可以改善食物的味道，而且還具有一定的藥理作用，正確使用可以有效治療一些不適病癥，那么花椒的藥用價(jià)值有哪些？花椒能治療哪些疾病？下面就來(lái)詳細(xì)了解花椒的各種藥用方法吧。

1、花椒的藥用價(jià)值

1.睡不好：花椒泡腳

方法：用一個(gè)棉布包50克花椒，用繩系緊，加水煮開(kāi)后用這個(gè)水泡腳即可。花椒包可以反復(fù)利用，用一個(gè)星期左右再換新的就可以了。

在中醫(yī)看來(lái)，花椒可以溫中止痛、祛濕散寒。用花椒水泡腳可活血通絡(luò)，使整個(gè)機(jī)體血脈暢通，渾身暖融融的。此外，花椒還是一種天然的消毒劑，用花椒水泡腳還能幫助治療腳氣。

2.痔瘡：花椒水熏洗

方法：取花椒100克、水2000毫升，在容器中浸泡大約半個(gè)小時(shí)，先用武火(較猛的火)將水煮沸，然后再用文火(較小的火)繼續(xù)煮15-20分鐘左右。然后利用花椒藥液的熱氣熏蒸患處，待湯藥至40多度的時(shí)候再進(jìn)行坐浴治療，每天1-2次就行。當(dāng)然，熏洗時(shí)患者需要先將患處清潔干凈，熏蒸時(shí)的水溫要以能承受為佳，要注意別燙傷。

痔瘡，中醫(yī)一般辨證為腸風(fēng)有熱，治療時(shí)應(yīng)清熱利濕、涼血解毒。花椒有溫中止痛、驅(qū)濕散熱的功效，所以能促進(jìn)康復(fù)。值得注意的是，對(duì)于一些病情復(fù)雜的肛門(mén)直腸疾病如：肛癰、肛瘺、鎖肛痔等，須完善相關(guān)檢查，擬定具體治療方案。

3.牙痛：花椒白酒漱口

方法：取10克的花椒倒進(jìn)茶杯里，倒入半杯開(kāi)水，再蓋住泡上5分鐘，然后倒入一兩白酒，再蓋住，等其冷卻并過(guò)濾掉花椒后，就讓牙痛的人喝一口含在嘴里。像平時(shí)漱口一樣，一會(huì)兒低頭，一會(huì)兒仰頭。

花椒止牙痛是因?yàn)榛ń繁旧砭哂芯植柯樽怼⒅雇醋饔茫钥梢杂脕?lái)當(dāng)作止痛劑對(duì)癥治療，白酒除了本身有殺菌消毒的效果外，其含有的乙醇還能更好地把花椒里的成分溶解出來(lái)更大限度地發(fā)揮作用。

但此法對(duì)產(chǎn)生牙痛的病因并不能去除，牙痛若未緩解還是要及時(shí)就醫(yī)。

4.老人尿頻：花椒熱敷

中醫(yī)認(rèn)為，陽(yáng)氣虛衰、下元不固是冬季誘發(fā)老年人尿頻尿急的重要原因之一。

方法：老年人可準(zhǔn)備一點(diǎn)大粒鹽、花椒和大料，把它們放進(jìn)微波爐里熱一下，然后取出用紗布包好，以能承受的溫度熱敷在自己的肚臍及關(guān)元穴(臍下3寸)處。

只要長(zhǎng)期堅(jiān)持，許多泌尿生殖系統(tǒng)疾病都有可能得到好轉(zhuǎn)。

5.鼠標(biāo)手：泡泡花椒水

得了“鼠標(biāo)手”，不但會(huì)出現(xiàn)腕關(guān)節(jié)腫脹、手指動(dòng)作不靈活，嚴(yán)重時(shí)疼痛感還會(huì)遷延到胳膊、肩部和脖子。不妨試試用花椒水泡手。

方法：取適量花椒，用水煎煮后，晾涼至手能承受的溫度，浸泡搓洗。花椒能溫中散寒，其中所含的揮發(fā)油也有局部麻醉和止痛的作用，因此對(duì)于由“鼠標(biāo)手”引起的疼痛有一定的緩解作用。

6.防流感：喝花椒酒

民間流傳著一個(gè)喝花椒酒防流感的方子，臨床頗有療效，愛(ài)飲酒的人可以適量飲用。

方法：花椒50粒，側(cè)柏葉15克，白酒500毫升。將花椒、側(cè)柏葉一起搗碎，放入酒瓶?jī)?nèi)，倒入白酒(45度)，密封浸泡，經(jīng)常搖動(dòng)，半個(gè)月后即可服用。

花椒酒有辛溫疏表，解熱止痛的作用，用于防治四時(shí)瘟疫，感冒發(fā)熱、頭痛。在呼吸道及消化道傳染病流行季節(jié)，每日早晨空腹溫飲10~20毫升即可。

7.灰指甲：花椒蒜醋液

方法：取老陳醋250克，大蒜250克，將大蒜搗碎放入瓶中，瓶子以能伸進(jìn)手為宜，倒入陳醋，浸泡一天即成。將患有灰指甲的手用蒜醋浸泡，每晚一次，浸泡15~20分鐘，浸泡過(guò)程中，蒜醋液必須漫過(guò)病甲，且不能更換蒜或醋。堅(jiān)持半個(gè)月左右。

灰指甲學(xué)名甲癬，為皮膚真菌感染所致。方中陳醋和大蒜均有抗真菌作用，故配到一起可用于灰指甲的治療。需注意的是此方有一定的刺激性，故如甲癬伴有甲周?chē)募t腫或破潰時(shí)不要使用。每次浸泡時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)，但堅(jiān)持治療的療程要較長(zhǎng)，一般至少3個(gè)月到半年才有可能治愈。

8.著涼腹瀉：花椒肉豆蔻

花椒是治療寒濕、風(fēng)寒、陽(yáng)虛型腹瀉的好東西，在《本草綱目》中記載：“花椒，純陽(yáng)之物，散寒除濕，補(bǔ)右腎命門(mén)，止泄瀉。”用花椒治療寒濕腹瀉是古已有之。

方法：取花椒6克，肉豆蔻3克，水煎取汁，早晚分次服用。每天1劑，連服1~5劑。注意：服用前一定要咨詢專(zhuān)業(yè)中醫(yī)師。

肉豆蔻是常見(jiàn)的香料、藥材，又名肉果、玉果，具有溫中澀腸、行氣消食的功效，常用來(lái)治虛瀉冷痢、脘腹冷痛、嘔吐等。這個(gè)方子能溫中、燥濕、止瀉，也適合治療小兒夏天寒濕、風(fēng)寒腹瀉。

2、花椒的選購(gòu)技巧

1.看顏色。外表呈紫紅色或棕紅色，內(nèi)部淡黃色，用手指搓不脫色。

2.聞香氣。味道聞起來(lái)麻香味濃而持久。

3.看外觀。好花椒粒大而飽滿，個(gè)頭均勻，花椒內(nèi)部無(wú)籽。花椒干凈，無(wú)枝葉桿等雜物混入。

4.嘗味道。好花椒放嘴里一嚼，味道麻而持久，無(wú)其他異味。

5.看濕度。好花椒應(yīng)該是干燥的。如果花椒發(fā)潮，品質(zhì)會(huì)很快敗壞，建議不要購(gòu)買(mǎi)。