比哦落十一中很常見的熱帶水果，對于溫度的需求是比較的高的，而且，菠蘿也是一種含糖量十分豐富的水果，所以很多的人都喜歡，但是，我們對于它的風(fēng)味喜愛，卻不一定了解它的功效作用，那么，菠蘿的功效作用主要有哪些？菠蘿的食用注意項有哪些？

1、 菠蘿的功效作用

春吃菠蘿止渴開胃。菠蘿中含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等營養(yǎng)物。其味甘性溫，具有止渴、消食止瀉之功。可以把菠蘿煮到稀飯里，或者與酸奶一起吃，好吃又開胃。如果把菠蘿做成各種小吃或飲料，既美味又能起到保健作用。菠蘿，好吃、營養(yǎng)又保健，春吃菠蘿止渴開胃。如果要讓我為菠蘿說一句話，那么，我想說的是：菠蘿，不止是水果！

菠蘿保健的秘密

1、利尿

菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效，常服新鮮菠蘿汁對高血壓癥有益；也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥。

2、促進(jìn)入體新陳代謝，消除疲勞

菠蘿所含的維生素B1，能增進(jìn)人體的新陳代謝，有效地去除疲勞。另外，對美容和健康也很有益。

3、增進(jìn)食欲

春吃菠蘿止渴開胃。菠蘿所含的芳香成分，可促進(jìn)唾液分泌，增加食欲。

4、促進(jìn)消化

菠蘿所含的蛋白質(zhì)分解酵素可分解蛋白質(zhì)、脂肪等，可促進(jìn)消化。在食用肉類食物產(chǎn)生油膩后，吃一些菠蘿最為有益。

5、預(yù)防便秘

菠蘿中含有大量的食物纖維，可促進(jìn)排便，防止便秘。

2、菠蘿的食用注意

過敏體質(zhì)者最好不要吃菠蘿，因為他們食用菠蘿后可能會發(fā)生過敏反應(yīng)。腦手術(shù)恢復(fù)期的病人也不適合食用，因為一旦發(fā)生過敏，將會危及生命。

菠蘿內(nèi)含有一種特殊的菠蘿蛋白酶，正常人攝入這種蛋白酶并無大礙，一般不會引起過敏反應(yīng)。而某些過敏體質(zhì)的人就很有可能對菠蘿蛋白酶敏感，會激發(fā)機體產(chǎn)生速發(fā)型變態(tài)反應(yīng)，大多是在食用菠蘿后10分鐘至1小時內(nèi)發(fā)生。

哪些人不能吃菠蘿?

其癥狀為皮膚及結(jié)膜充血潮紅、瘙癢、腹部疼痛不適、惡心、嘔吐，隨后會出現(xiàn)心慌、呼吸困難、血壓下降甚至測不到血壓、脈搏觸不到等休克癥狀，腦手術(shù)恢復(fù)期的病人如發(fā)生此類過敏，將會危機生命。

菠蘿雖然誘人，但患有濕疹和疥瘡的人不能吃菠蘿。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿，因為菠蘿是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象，多吃還會發(fā)生過敏反應(yīng)。

患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿，以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內(nèi)，太瘦或想增胖者也不宜多吃。