在我們平時的日常生活當中，有很多的食物我們都是可以吃的，但是有一些食物卻不能空腹食用，空腹食用的話會危害我們的身體健康，下面我們一起來看看不能空腹食用的食物吧。那么日常哪些食物是不能空腹吃的？日常多吃哪些食物有益健康？

一、不能空腹吃的食物

1.山楂、橘子等酸味食物

如果本身胃腸功能不佳，或者患有胃炎、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人，空腹時不太適合吃山楂、橘子等過酸的水果。但對一般人來說，可是空腹適量食用。

2.牛奶、豆奶

乳糖不耐癥患者最好不要空腹喝牛奶，因為這類患者由于缺乏相應的酶類，難以將牛奶中的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，空腹時飲用容易導致腸道內堆積大量的脂肪酸和氣體，從而出現腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀。

3.柿子

由于空腹時胃內胃酸的濃度較高，如果此時大量食用柿子，柿子中的鞣酸更易與胃酸結合形成結石。建議吃柿子要適量，同時最好剝皮吃，因為鞣酸絕大多數集中在柿子皮內。

4.含糖高的食物

對糖尿病患者而言，由于胰島素分泌的功能有不同程度的損傷，空腹時最好不要只吃含碳水化合物的精白米面，這類食物容易引起血糖波動。另外還要注意一些隱藏糖的“高手”，比如蜜餞、餅干等。

5.蛋白高的魚、肉

空腹時食用大量高蛋白魚類和肉食，在消化過程中會產生大量含氮的代謝物，這些代謝物會加重肝臟和腎臟的負擔，因此在吃大魚大肉前，最好先吃點饅頭、餅干等淀粉類食物墊一下。

6.濃茶、咖啡、酒

濃茶、咖啡中都含有咖啡因，空腹狀態攝入過多咖啡因，會引起心跳加速，產生胸悶、心悸等不適癥狀。空腹喝酒則是容易出現低血糖癥狀，出現頭暈、出冷汗等不適，一定要避免。

7.香蕉

香蕉中含有豐富的鎂元素，空腹吃香蕉容易導致體內的鎂水平驟然升高，令血液中的鎂鈣平衡遭到破壞，從而對心血管產生抑制作用，不利于身體健康。

8.西紅柿

研究發現西紅柿中含有較多的果膠和單寧酸，這些物質與胃酸結合會生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石，所以也要盡量避免空腹食用。

除了上述食物以外，空腹時還要少吃冰冷的食物，如冷飲、冰淇淋等，除了刺激胃腸，胃部驟冷溫度下降還可能會刺激到心臟，影響心血管系統功能。

二、有益健康的食物

1、番茄醬

哈佛大學的研究人員指出：凡是經常吃西紅柿、番茄醬以及涂滿番茄醬的比薩的男性，都能夠獲得防治前列腺疾病(如前列腺癌)的良好效果。這一結論是研究人員在調查了47000余名健康男性的飲食習慣后得出的。研究還發現，與不吃番茄醬的人相比，凡是每周吃2～4次番茄的男性，患前列腺癌的危險性下降了35%。

西紅柿中含有的番茄紅素，對于防治該種疾病發揮了關鍵的作用。為了提高身體對于番茄紅素的吸收效果，西紅柿最好烹飪后吃，固為添加食用油后，能夠促進這種脂溶性抗氧化物質的吸收。所以，要想全面得到西紅柿的保健益處，最好生熟搭配著吃，這樣既能補充維生素，又能夠促進番茄紅素的吸收，從而營養會更加全面。

2、牡蠣

關于牡蠣的功效早就有許多神奇的傳說，最為著名的是牡蠣能夠增強性功能，現在的科學研究證明了這一點。研究發現，兩三個牡蠣就能夠給身體提供一天所需的鋅元素量。鋅這種礦物質對于維護男性生殖系統的正常功能發揮著至關重要的作用。過去50年來男性精子數量一直在下降，人們將其歸咎于環境因素，不過對這一問題科學家之間還存在分歧。

在一項試驗中，22名睪丸素水平與精子數量都偏低的男性，每天補充鋅元素四、五十天后，這些人的睪丸素水平與精子數量都得到了明顯的提高。這說明，營養素不足也是造成某些男性睪丸素水平與精子數量下降的主要原因。不過，再好的東西也要適可而止，男性每天補充11毫克鋅即可，因為超過40毫克就可能導致一些毒副作用。

3、花椰菜

哈佛大學的研究發現，十字花科蔬菜(像花椰菜)，能夠預防膀胱癌的發生。膀胱癌也是男性最常見的癌癥之一，其發病率是女性的2～3倍。科研人員研究了近50000人的飲食后發現，與很少吃這類蔬菜的男性相比，凡是每星期吃5份或以上十字花科蔬菜者，在10年內，他們患膀胱癌的幾率減少了50%之多。此外，花椰菜與卷心菜還被專家指定為對身體最具有保護作用的食物。

4、花生醬

如果你想擁有一棵健康的心臟，那就在吃面包時涂滿花生醬。如今，心臟病已經成為威脅人類的主要殺手，并且男性患這種疾病的年齡比女性要早。美國的研究人員發現，經常食用花生醬，不但能夠降低壞膽固醇(LDL)水平，而且還能降低甘油三酯水平，同時對于好膽固醇(HDL)則沒有不良影響。

盡管花生醬中含有較多的脂肪，但它們都是對身體有益的單不飽和脂肪，從而對防治心血管系統的疾病具有重要的作用。

5、西瓜

如今，男性患高血壓疾病者要比女性多。研究顯示，富含鉀元素的食物能夠降低高血壓與中風的危險。雖然美國食品與藥品管理局最近允許食品注明富含鉀的食物對于調理血壓具有好處。但目前人們還沒有制訂出有關鉀的膳食攝入標準。不過專家指出，每天補充2000毫克或以上的鉀，算是一個合理的目標。西瓜，作為鉀的豐富來源(一大塊西瓜含有664毫克的鉀，比一個香蕉或一杯橘子汁所含的數量還多)，對于防止中風與高血壓的發生很有好處.為了營養與保健，我們應該多吃一塊西瓜。