夏季是一個炎熱的季節，不僅氣溫很高，太陽很大，紫外線也是非常強烈的，很容易中暑的。因此在夏季的時候我們就應該多吃一些解暑降溫的食物，下面小編給大家介紹了一些夏季解暑降溫的食物和預防中暑的方法，希望對大家有幫助。那么哪些食物能解暑降溫呢？夏季預防中暑的方法有哪些？

一、解暑降溫的食物

1.黃瓜

黃瓜氣味甘寒，能清熱利水。它含的纖維素非常嬌嫩，這對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。

2.咖啡

咖啡可以提神，很多人都喜歡在清晨享用?？Х戎械目Х纫蚰茏屓伺d奮，保持活力。咖啡因能提高心率，血液中會有更多氧氣，進而燃燒更多卡路里。但切記，不要選擇奶油及糖過多的咖啡。

3.葡萄柚

葡萄柚可以加速新陳代謝，幫助燃燒更多卡路里。這種水果可延長消化時間，增加飽腹感。葡萄柚富含纖維，有助于穩定血糖水平。美國的一項研究發現，食用葡萄柚有其獨特的減肥療效。

4.西蘭花

夏季吃什么最解暑呢?不妨試試西蘭花。一個中等大小的西蘭花就可以滿足人一天的維生素K和維生素C需求，而且它也具有抗癌的保健效果。

5.西紅柿

西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬后修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

二、預防中暑方法

1、喝水

大量出汗后，要及時補充水分。外出活動，尤其是高溫作業，一定要保證充足的飲水。但切記，千萬不要等口渴了才喝水，因為口渴已表示身體已經缺水了。最理想的是根據氣溫的高低，每天喝1.5至2升水。出汗較多時可適當補充一些鹽水，彌補人體因出汗而失去的鹽分。

除了白開水，我們還可以考慮一下喝茶、喝奶、吃水果等。夏季人體容易缺鉀，使人感到倦怠疲乏，含鉀茶水是極好的消暑飲品。而乳制品即能補水，又能滿足身體的營養之需，實在是個很不錯的選擇。最后，蔬果等想必也不用小編贅述了，桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80%至90%，補水能力是超強的。

2、降溫

夏季出門，最好躲避上午10時至下午4時這個時間段，外出一定要做好防護工作，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，準備充足的水和飲料;隨身攜帶一些防暑降溫藥品，如十滴水、風油精等;衣服也盡量選用棉、麻、絲類等織物，少穿化纖品類衣服，以免大量出汗時不能及時散熱，引起中暑。

外出活動時一旦有中暑的征兆，要立即采取措施，尋找陰涼通風之處，解開衣領，降低體溫。

3、備藥

夏天如果經常在外面，中暑的可能性高，最好隨身攜帶以下藥物以備不時之需：西洋參制劑(膠囊或含片、切片)，針對氣陰虛弱體質，即平常體虛乏力、口干咽干，有益氣養陰功效;藿香正氣軟膠囊、藿香正氣滴丸等，針對胃腸不調體質，有和胃清暑化濕的功效;人丹、十滴水，針對出現了中暑的先兆者，即在高溫環境下出現頭痛、頭暈、口渴、多汗、無力等癥狀。

此類藥物有清暑醒神功效，但人丹中含有朱砂，不可超量服用，以防汞中毒;丹參片，針對有心血管疾病或血脂異常癥、高黏滯血癥者，有活血化瘀功效。

4、充足睡眠

在高溫的天氣，人的體力消耗較大，容易疲勞，所以要保證充足的睡眠，使大腦和其他系統得到充分的休息，使新的一天精神飽滿，精力充沛，能有效防止中暑。

每天最好保證8小時睡眠，不要熬夜，最好在晚上22點睡覺，第二天6點起床，睡眠時不要對著風扇或空調直吹。中午可以小睡一會。有研究顯示，白天睡覺能有效降低身體溫度，而且中午最熱時，選擇睡眠可以有效避開高溫天氣，并能及時補充體力。