快手肝病孫可主任?講述慢性肝炎患者飲食上應(yīng)該注意什么?孫可主任是濟(jì)南中醫(yī)肝病醫(yī)院的住院主任，從事肝病臨床以及科研工作近20年，在這20年里，累積了豐富的治肝經(jīng)驗(yàn)，在肝病診療領(lǐng)域總結(jié)出了一套獨(dú)特的治療方案，不斷學(xué)習(xí)，將新技術(shù)新理念應(yīng)用于臨床當(dāng)中，將傳統(tǒng)中醫(yī)中藥與現(xiàn)代西醫(yī)相結(jié)合，抗擊肝病療效更顯著。

雖然現(xiàn)代醫(yī)學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步發(fā)展，但中醫(yī)仍然有著不可撼動(dòng)的地位，而且我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)藥治肝迄今已經(jīng)有了兩千多年的歷史，老祖宗留下的藥方經(jīng)過(guò)現(xiàn)代改良后仍在臨床上應(yīng)用，足以見得中醫(yī)藥的重要性。孫可主任從事肝病診療20余年，從未停止過(guò)對(duì)中醫(yī)藥的研究，取中醫(yī)辨證施治、深入調(diào)理的精髓，與現(xiàn)代西醫(yī)新技術(shù)理念相結(jié)合，抗擊肝病更專業(yè)。

濟(jì)南中醫(yī)肝病醫(yī)院孫可主任強(qiáng)調(diào):快手肝病孫可主任!講述慢性肝炎患者飲食上應(yīng)該注意什么?

俗話說(shuō)，肝病三分治七分靠養(yǎng)!合理的飲食也是輔助病情恢復(fù)的重要因素!

(1)吃飯八成飽:肝病時(shí)消化功能減弱，進(jìn)食過(guò)飽常導(dǎo)致消化不良，也加重肝臟負(fù)擔(dān)。吃飯八成飽最好，暴飲暴食對(duì)肝臟、胃腸功能都不利。

(2)少油膩:炒菜應(yīng)清淡，少放油，少食生冷、刺激性食品(燒烤)、戒煙戒酒。

(3)合理服用中藥、補(bǔ)藥:肝炎患者不提倡過(guò)分服用補(bǔ)藥，正常飲食就可以提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。服用補(bǔ)藥最好征求中醫(yī)醫(yī)師的意見，盲目進(jìn)食補(bǔ)藥沒(méi)有益處。

(4)失代償期肝硬化患者不宜高蛋白攝入，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在腸道被細(xì)菌分解產(chǎn)生氨，而氨是導(dǎo)致肝性腦病的重要因素之一。

(5)急性肝炎或重癥肝炎恢復(fù)期的患者要低糖飲食，高糖易增加脂肪，易發(fā)生脂肪肝。

(6)飲食結(jié)構(gòu)要合理，動(dòng)、植物蛋白質(zhì)要各半搭配，高蛋白飲食包括植物和動(dòng)物蛋白，如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等，多食蔬菜、水果，以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素，也助于促進(jìn)消化功能。

肝功能減退影響身體的脂肪代謝，因此，飲食上要低脂、低糖、高蛋白。動(dòng)、植物蛋白質(zhì)要各半搭配。攝入蛋白質(zhì)在消化后被分解為氨基酸才能吸收，然后在肝臟制造成人類重要的肌肉和血液成分所需的蛋白質(zhì)。

人體有8種氨基酸我們自身是不能制造的，需要外源供給。當(dāng)動(dòng)、植物蛋白質(zhì)每天各半搭配、均衡飲食時(shí)，可彌補(bǔ)各自的不足，明顯增加蛋白質(zhì)的吸收。植物蛋白質(zhì)能抑制動(dòng)物性脂肪量，減低對(duì)動(dòng)脈硬化的影響，所以我們要重視合理飲食，降低病情進(jìn)展!

孫可主任深知肝病患者所承受的經(jīng)濟(jì)壓力，在診療肝病過(guò)程中，詳細(xì)問(wèn)診，了解病史，中醫(yī)望聞問(wèn)切，西醫(yī)精準(zhǔn)檢查，明確診斷，再依據(jù)精準(zhǔn)的檢測(cè)結(jié)果及患者體質(zhì)，針對(duì)性制定中西醫(yī)結(jié)合的診療方案，在后續(xù)恢復(fù)過(guò)程中，嚴(yán)密監(jiān)測(cè)，合理調(diào)整方案及用藥，確保療效更大化，抗擊肝病不走彎路，規(guī)范化診治，在治病的同時(shí)，盡可能幫助患者節(jié)約資金。

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