冬瓜是一種非常常見的蔬菜,相信很多人應該都吃過,冬瓜的做法也有很多,不同的做法有不同的營養價值,那你們覺得,對于女性朋友來說,經常吃冬瓜有什么好處呢?估計很多人都還不知道,下面,小編給大家具體介紹一下女人吃冬瓜的好處。
1補水
食用冬瓜能夠補充身體水分,有效的促進身體代謝,對于調節身體很有效。
2減肥
食用冬瓜能夠減肥。在食用冬瓜的時候,能夠吸收其中的維生素B,這種物質能夠快速的將糖分、淀粉轉化成熱能,減少了脂肪在體內不斷的堆積,從而有利于讓人保持身材。
3清熱排毒
食用冬瓜對于清熱排毒有非常好的作用,冬瓜屬于寒性的食物,在夏天食用寒性的食物對于清熱有一定的幫助。
4滋養頭發
女性在食用冬瓜的時候還能夠吸收其中的不飽和脂肪酸,讓容顏紅潤有光澤,肌膚顯得更加細膩光滑,更充滿魅力。
5預防癌癥
食用冬瓜對于預防癌癥有一定的幫助。這是因為在食用冬瓜的時候,能夠吸收其中的纖維素,對于降低身體膽固醇、降低血脂、預防動脈粥樣硬化有很好的功效。
1、冬瓜皮水
冬瓜皮50克。做法:冬瓜皮煮湯3大碗,1日分3次服食。功效:清熱祛暑、利尿。
2、蝦皮冬瓜羹
冬瓜皮50克、蝦皮10克、淀粉及蔥適量。調味料:香油、鹽、花椒各適量。做法:用香油將花椒炸出香味,加入蔥、冬瓜、蝦皮炒熟,加入淀粉調成羹,最后以食鹽調味,即可食之。功效:清熱解暑、化濁開胃。
3、鮮拌三皮
西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮各200克。將西瓜皮刮去蠟質外皮,冬瓜皮剔除絨毛外皮,與黃瓜皮一起,在開水鍋內來燙。待冷卻后切成條狀,再放入少許鹽盛一盤食用。功效:清熱利濕、減肥之效。
4、冬瓜香菇菜
冬瓜皮100克,香菇50克,調味品適量。冬瓜去皮洗凈,切成小方塊。香菇用水發開,去蒂柄,洗凈,切成絲。蔥、姜洗凈切絲。鍋中放植物油適量,燒熱后下蔥、姜爆香,再下冬瓜、香菇和泡香菇的水,悶燒數分鐘,待熟時調入食鹽、味精等,翻炒幾下即可。功效:下氣消痰,利水滲濕,降脂減肥。
5、冬瓜太金湯
冬瓜400克,咸肉或火腿100克,太子參30克,金銀花10克,味精、蔥花適量。咸肉或火腿切片,冬瓜洗凈切成薄片。太子參、金銀花放在一起,用水煎煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用,咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟,放入太子參、味精和蔥花,并兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。這湯兼具保健、養顏、瘦身、清暑、益氣之功效,炎夏食用最為適宜。
6、薏米冬瓜排骨湯
薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇數朵,鹽、雞精適量,姜一片。瓦煲內盛適量的水,將薏米、排骨洗凈,冬菇泡發,一起放入(如果想讓湯清一些,可先將排骨飛水,去除血水后再放入),大火燒開后,撇去浮沫,放入冬瓜、姜,蓋上煲蓋,水開后關小火,煲五十分鐘左右,加入鹽和雞精調味即可。具有利尿、清暑、美白的效果。青年女性常食用有消除浮腫、美白肌膚的效果。
注意事項:冬瓜和冬瓜皮性寒涼,脾胃虛寒易泄瀉者慎用;久病與陽虛肢冷者忌食。
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