女性在懷孕期間,由于天兒生長發(fā)育的影響,對鈣元素的需求量變大,因此很容易出現(xiàn)缺鈣的情況,日常生活中要做好補鈣的措施,如果補鈣方式不當(dāng),對健康也會帶來許多不利的影響,下面就來了解適合孕婦的湯類補鈣食物,以及日常補鈣要注意的事項吧。
女性在懷孕的時候,由于胎兒的生長發(fā)育需要大量的鈣,所以,很容易出現(xiàn)缺鈣的情況,而孕期補鈣的最佳途徑就是食補,而喝湯就是種很好的方法,營養(yǎng)物質(zhì)更容易被機體吸收。
1.蝦皮豆腐紫菜湯
蝦皮50克,豆腐200克,雞蛋一個,紫菜,蔥各適量。雞蛋打好,水淀粉泡開;豆腐和蔥洗凈切好,蝦皮洗凈,燒開水,下入豆腐和蝦皮,煮會兒倒入適量水淀粉,邊倒邊順時針攪動,至湯有一定粘稠度后,滾水倒入打好的雞蛋,在滾水的水花處倒入,不要攪動,關(guān)中火。
紫菜手撕小朵放入,放鹽,生抽、胡椒粉。煮1分鐘,關(guān)火,撒上蔥花和香油。
作用:蝦皮、豆腐和紫菜都是含鈣量很高的食物,雞蛋可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
2.海帶山藥排骨湯
排骨500克,山藥一根,海帶一片,生姜少許。海帶泡發(fā),切好,排骨氽燙好,沖洗干凈,山藥洗干凈,去皮,切塊;材料一起放到砂鍋里,加水大火煮沸,繼續(xù)小火煮至食材熟軟,調(diào)味。
作用:補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥,可以補充鈣,蛋白質(zhì),碳水化合物等營養(yǎng)。
3.魚頭豆腐香菇湯
鰱魚頭1個,干香菇8朵,北豆腐1盒,姜3片,大蔥3段。魚頭洗凈,從中間切開,嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘后,去蒂洗凈。熱鍋燒油,放入魚頭用中火雙面煎黃,將魚頭擺在鍋的一邊,用鍋中的油爆香大蔥段和姜片后,倒入足量開水沒過魚頭。
再放香蕉,蓋上鍋蓋,大火煮50分鐘,再放豆腐煮沸,放鹽調(diào)味,撒上蔥花。
作用:營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng),有利于胎兒的大腦發(fā)育。
1.保持適當(dāng)?shù)幕顒?
懷孕的時候可以做一些能力范圍之內(nèi)的運動,散步就是不錯的選擇,會有利于對鈣的吸收,并且增強體質(zhì),更順利的分娩。
2.曬曬太陽
維生素D能夠調(diào)節(jié)鈣磷代謝,促進鈣的吸收,而曬太陽是維生素D的主要來源,每天只要在陽光充足的室外日照半小時以上,或者邊散步邊曬,就可以合成足夠的維生素D。
3.通過飲食來補
多吃一些含鈣高的食物,如芝麻、牛奶、豆類、蝦皮、奶酪、雞蛋等等,尤其是要每天喝牛奶,此外,含鈣高的食物要避免和草酸含量高的食物一起食用,如菠菜、紅薯葉、苦瓜、芹菜、油菜等,以免影響鈣的吸收。
4.孕20周后用補鈣劑
由于胎兒的生長發(fā)育會需要大量的鈣,醫(yī)生一般會建議在孕20周以后開始補鈣劑,到了孕27—28周,隨著胎寶寶迅速生長的需要,就一定需要補鈣了。如果在服用鈣劑的時候,有便秘的情況,可以多吃些蜂蜜,芝麻等潤腸的食物,而且芝麻含量也非常高。
蘋果含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細纖維等,有助胎寶寶發(fā)育的同時,也可以防止孕媽媽過度肥胖。而且,蘋果富含鋅,專家研究發(fā)現(xiàn),如果產(chǎn)婦在妊娠期間體內(nèi)鋅元素充足,分娩的時候較為順利,痛苦少或無痛苦。
櫻桃的鐵質(zhì)非常豐富,幾乎是蘋果、橘子等水果的20倍,居水果之首,是孕媽媽的理想水果。但是,櫻桃是溫性水果,吃多了容易上火,因此上火、潰瘍、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕媽媽吃櫻桃的話,建議每天控制在12顆左右。
在優(yōu)生優(yōu)育知識普及的今天,很多準(zhǔn)爸媽都知道葉酸對胎寶寶的作用,西柚里就還有較多的天然葉酸。此外,西柚含有的維生素、微量元素和可溶性纖維素都是孕媽媽在整個孕期比不可少的營養(yǎng)素。所以,婦產(chǎn)科醫(yī)師一直把西柚作為孕媽媽的首選水果。
秋梨作為我國最古老的果木之一,具有防治外感風(fēng)寒、肺部感染及肝炎的功效,也可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。
柑橘的汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、微量元素和礦物質(zhì),很受孕媽媽的歡迎。柑橘也屬溫性水果,補陽益氣,過量反而對身體無益,故建議孕媽媽們每天吃柑橘不超過3只,總重量控制在250克以內(nèi)。
檸檬含鋅、碘、鐵等多種礦物質(zhì)對胎寶寶的發(fā)育有著重要的作用。而且檸檬富含維生素C,能增強孕媽媽的免疫力,預(yù)防感冒,還能讓出生以后的寶寶皮膚更加細膩。檸檬味酸,鮮吃容易刺激腸胃,建議調(diào)成飲料或泡水喝。
香蕉是鉀的極好來源,鉀有降壓、保護心臟與血管內(nèi)皮的作用,對孕媽媽非常又好處。此外,香蕉還是一種令人愉快的水果,其能促使大腦產(chǎn)生5—羥色胺,從而改善情緒。營養(yǎng)學(xué)家推薦,孕媽媽最好每天能吃一根香蕉。
火龍果中含有的植物性白蛋白有解毒的功效,孕媽媽吃火龍果可以中和體內(nèi)重金屬毒素;火龍果還含有豐富的膳食植物纖維素,能有效的調(diào)節(jié)胃腸功能,預(yù)防孕期便秘;而且火龍果中并不含有蔗糖和焦糖,孕媽媽也不用擔(dān)心糖攝入量高的問題,而且火龍果還有降血壓的功效,對患有高血壓及妊高癥的孕媽媽都很有好處。建議孕婦可以1~2周吃一個火龍果。
相信大家看了上面的介紹后,就知道如何解決孕婦缺鈣的問題了,上面介紹的補鈣食物都是非常不錯的,不僅補鈣效果好,而且對健康帶來的好處也是很多的,日常補鈣的方法也要注意,這樣可以提高補鈣的效率,因此懷孕的女性都要了解這些內(nèi)容哦。
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