現在的外賣是越來越普及了，基本所有的吃的都可以送餐，不過由于商家和用戶的素質參差不齊，因此也經常會出現一些矛盾。近日余女士通過網絡平臺訂餐購買了些燒烤，但由于覺得部分食品沒有烤熟，味道也不好而給了差評，沒笑到之后竟然被打了，其丈夫還病危被送去了醫院。

1、點燒烤給差評被打

9月12日晚上，因為幾個好友來余女士所開的麻將館打牌，她通過一家訂餐平臺在附近一家燒烤店點了燒烤。好友吃過燒烤后，提出部分食品并沒烤熟，味道也很一般。第二天上午，余女士在訂餐平臺對商家進行評價時點了差評，并且寫了一些抱怨的評語。

余女士點了差評后曾接到過幾個電話，對方詢問她有關評論的詳情，但她并未在意，對方也未要求她撤銷。當天晚上8點左右，余女士來到自家麻將館內看守，隨后卻發生了意想不到的一幕。

七八個人拿著棍子，拖著余女士問是否是其給出的差評。撕扯之間，余女士的呼喊引起了正在樓上休息的丈夫的注意，隨后，余女士的丈夫跑下來，雙方矛盾升級，余女士的丈夫遭對方毆打。余女士丈夫入院后因為腦挫裂傷、腦干損傷立即被轉入ICU，醫生曾下達病危通知書，好在經過搶救后，現在生命體征暫時平穩。

余女士告訴記者，事發后，轄區派出所民警立即趕到了現場，不過，至今仍未看到傷人者來醫院看望、協商，僅僅對方店鋪老板娘委托民警暫墊了8000元的醫療費用。對于余女士在訂餐平臺給商家打差評而引發的沖突事件，該平臺已派人介入調查。

記者從洪山橋派出所了解到，經過調查了解，該燒烤店老板承認因為生意競爭激烈，而余女士的差評對店鋪生意有較大影響，從而派人上前理論導致發生沖突。目前，警方已經介入調查。

2、常吃燒烤的危害

1、致癌

肉類食物在燒烤過程中其中所含有的核酸物質會在梅拉德反應中，與大多數氨基酸產生基因突變物質，而這些物質正是導致癌癥的主要原因。除此之外如果人體長時間的處于燒烤環境中，也會有一些致癌物質通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進入人體內，從而誘發各種癌癥。而且很多人在燒烤的時候多半以肉類食物為主，由于肉直接在高溫下進行燒烤一因此被分解的脂肪就會滴在炭火上。

食物脂肪焦化產生的熱聚合反應會與肉類食物中毒蛋白質結合，從而產生一種叫苯并芘的高度致癌力物質，并且還會附著于食物表面。

2、胃癌、腸癌

有大量的研究報告顯示，一些經常食用燒烤類食物的人群更容易患有胃癌以及腸癌。這是由于煮焦的食物、油炸過火的食品中會產生苯并芘，而這種物質則是導致胃癌的主要原因。如果在平時生活中經常吃被苯并芘污染的燒烤食品，那么這些致癌物質就會在體內蓄積，長期以往分勢必有誘發胃癌、腸癌的危險。在燒烤過程中還會產生另一種致癌物質——亞硝胺，而肉串烤制前的腌制環節容易產生亞硝胺。

除了致癌物之外，之所以不能過量食用燒烤類食物，還因為其中含有大量的脂肪。而且這類食物還非常不容易消化以及吸收，食用后會增加腸胃負擔。

3、與吸煙危害等同

大家都知道吸煙有害人體健康，長時間的吸煙會嚴重的影響人體各個組織系統的健康。但是最新的研究發現，長時間吃燒烤的危害與吸煙相同，甚至比吸煙的危害還要高出很多。美國一家研究中心的報告說，吃一個烤雞腿等同于吸60支煙的毒性，而一些喜歡經常吃燒烤的女性，患有乳腺癌的危險性要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。

而且女性如果長時間食用燒烤類食物的話，還有可能會增加患卵巢癌的危險性。由此可見燒烤食品的毒性有多強，為了人體健康應該盡量的少吃。

4、寄生蟲感染

燒烤類食品之所以如此受歡迎，與其外焦里嫩的美味有著很大的關系。但是這種的肉里面有些甚至還沒有完全的熟透，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉如“米豬肉”，經常食用就有可能會感染上寄生蟲，埋下了罹患腦囊蟲病的隱患。

各種燒烤食品的危害都十分的嚴重，因此專家特別提醒，在平時生活中應該盡量的少吃些這類不健康的食品。

3、吃完燒烤吃什么好

1、喝酸奶

吃完燒烤之后喝酸奶不發胖。酸奶中含有的乳酸菌能夠增加腸道的有益菌群，促進消化的同時也能夠幫助分解過多的油脂。吃完燒烤了身體攝入過多的熱量，喝酸奶能夠減少脂肪囤積，不僅不發胖還能幫助減肥瘦身。

2、吃香蕉

吃完燒烤之后吃香蕉不發胖。香蕉不僅能夠幫助抑制燒烤中含有的致癌物質還能夠幫助潤腸通便，促進身體毒素的排出的同時，腸胃的加速蠕動也能夠幫助消耗更多的熱量，幫助減肥瘦身。

3、喝芹菜汁

吃完燒烤之后喝芹菜汁不發胖。芹菜汁不僅能夠幫助解除吃燒烤時的油膩感，還能夠幫助清腸胃，芹菜汁中含有的豐富的纖維素能夠加速腸道蠕動，幫助排毒的同時也能夠幫助洗刷腸道內的脂肪。

4、喝綠茶

吃完燒烤之后喝綠茶不發胖。綠茶能夠在一定程度上幫助分解毒素，還能夠幫助預防吃完燒烤后身體出現的上火。喝綠茶在幫助清除積聚在體內的毒素的同時還能夠幫助清脂，有效預防吃燒烤后出現的肥胖。

5、喝大麥茶

吃完燒烤之后喝大麥茶不發胖。大麥茶能夠幫助促進胃液的分泌，有效幫助吃完燒烤的消化。另外大麥茶還能夠促進腸道蠕動，幫助消化的同時也需要消耗更多的能量。