相信大家都喝過牛奶，牛奶是一種非常常見的飲品，很多人都喜歡喝牛奶，特別是大人就喜歡買牛奶給小朋友喝，牛奶的營養價值很高，但是并不是任何人都能喝牛奶的，也有些人喝了可能會危害到生命，下面，給大家具體介紹一下不宜喝牛奶的人。

1、不宜喝牛奶的人

1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶

牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會使病情加重。

2、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶

食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利于貧血患者恢復健康。

3、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者不宜喝牛奶

這些癥狀雖不是牛奶引起，但飲用牛奶后會使這些癥狀加劇。因此平時腹脹、多屁、腹痛腹瀉的人不要喝牛奶。

4、腹部手術后的患者不宜喝牛奶

此類病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，在胃腸內不易消化，發酵后可產生氣體，使腸脹氣加重，不利于腸蠕動功能的恢復。

5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶

牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。

6、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶

牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。

7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶

含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎癥狀。

8、鉛作業人員不宜喝牛奶

牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和蓄積，因而可以加重和引起機體鉛中毒，出現頭暈、失眠、易疲勞等癥狀。同時，可能會有鉛超標的兒童也不宜喝牛奶。

9、腎結石患者不宜喝牛奶

人在睡眠之后，尿量減少，尿中各種有形物質增加，可使尿液變濃。由于牛奶中含鈣較多，腎結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶后2～3小時，正是鈣通過腎臟排除的高峰，如此時正處于睡眠狀態，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，故易形成結石。

10、牛奶過敏者不宜喝牛奶

有人喝牛奶后會出現腹痛、腹瀉等癥狀，個別嚴重過敏的人，甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。

2、牛奶有何妙用

★除魚腥味---炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增強佳味。

★做凍魚---在做凍過的魚時，湯中加些牛奶，會使魚的味道更鮮。

★除蒜味---喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。

★去酒跡---如果白襯衣上留下了酒跡，可用煮開的奶擦拭，即可去起污跡。

★去水果跡---變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡，在痕跡處涂上牛奶，過幾小時再用清水洗，就能洗干凈。

★去墨水跡---衣服上沾染了墨水跡，先用清水洗，再用牛奶洗，然后用洗潔精洗，即除。

★去鐵銹---衣服掛在釘子上，或沾到了鐵銹，是很難洗得掉的，如果先把有鐵銹的地方，用沸水浸濕，涂上發酸的牛奶，在抹上肥皂，就可洗干凈了。

★消除眼腫---早晨起床眼皮腫了，用牛奶加一點醋和開水混合，然后用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘，再用熱毛巾捂一下，很快就會消腫。

★使硬鞋油變軟---打開的鞋油放久了，會變得發硬而不好再用，如向里面加入幾滴鮮牛奶，鞋油就會變軟，用起來仍然同新鞋油一樣。

★治輕微燒燙傷---在患處敷上點燒開的牛奶，可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。

★貼標簽---要使玻璃上的標簽貼得牢，可先將標簽放在牛奶中泡一泡。