羅漢果味道好營(yíng)養(yǎng)成分豐富,含有豐富的維生素C而且羅漢果還是一種名貴的中藥材,具有清熱潤(rùn)肺,潤(rùn)腸通便的作用,而且從現(xiàn)代西醫(yī)來(lái)看檢查出羅漢果含有抗癌的成分。那么羅漢果可以治療咳嗽嗎?羅漢果怎么食用?我們來(lái)看一看。。
羅漢果性涼,味甘,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等,并且具有清熱潤(rùn)肺、滑腸通便、消腫止血之功效,常用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘,將羅漢果與柿餅各一枚(各約15克),水煎服,可治百日咳。
它還是一種名貴藥材,對(duì)腸管活動(dòng)有雙向調(diào)節(jié)作用。能提升機(jī)體特異性細(xì)胞免疫和體液免疫功能,而且不影響正常機(jī)體非特異性免疫功能。一般只要每天沖點(diǎn)開(kāi)水將羅漢果浸泡就好,浸泡后的茶水不僅是一種極好的清涼飲料,也可以提神生津,預(yù)防呼吸道感染,如果能常年服用,更有延年益壽之功效。
在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究中還發(fā)現(xiàn)羅漢果肉含抗癌成分,對(duì)喉癌、肺癌、食道癌、大腸癌有治療作用,可以說(shuō)小小的羅漢果渾身都有藥用價(jià)值!
羅漢果治療咳嗽,可以做成羅漢果潤(rùn)喉止咳茶、羅漢雪梨飲、羅漢夏枯茶、羅漢果薄荷茶。羅漢果的食用方法,一起來(lái)看看吧。
1、羅漢果潤(rùn)喉止咳茶
取羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。羅漢果花茶也有同樣功效,方法類同,但只有用80℃左右的開(kāi)水沖泡效果最佳。
2、羅漢雪梨飲
將洗凈的羅漢果1個(gè)、雪梨2個(gè)放進(jìn)砂鍋中,加入凈水,放在火上,先用大火,待其開(kāi)鍋后,改微火,煮20~30分鐘,將水瀝干,待其溫度適宜,即可飲用。
羅漢果性味甘涼,具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效,與清熱養(yǎng)胃、滋陰潤(rùn)肺的雪梨配在一起,其養(yǎng)陰清熱止咳的作用更強(qiáng)。適用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,單用一味羅漢果,用開(kāi)水泡半小時(shí)后,代茶飲,對(duì)咽炎、喉炎、支氣管炎的咳嗽,亦有一定的效果。
3、羅漢夏枯茶
取羅漢果1個(gè),夏枯草15克,將羅漢果與夏枯草一同入鍋,放適量水,煎煮取汁,反復(fù)煎煮三次,將藥汁合并加入紅糖適量拌勻飲用。此方有清肺、潤(rùn)腸、化痰止咳之功,可治急慢性喉炎及急慢性支氣管炎。
4、羅漢果薄荷茶
羅漢果30克,薄荷10克、青果5克、甘草3克。先將羅漢果切薄片,薄荷切小段,青果打碎,與甘草一同入鍋內(nèi)煎取汁飲用。有生津潤(rùn)燥、利咽潤(rùn)喉之功效,對(duì)治療咽喉炎、失音、暑熱煩渴、痰火咳嗽、小便短赤等癥有較好的療效。
一般來(lái)說(shuō)羅漢果的副作用是很小的,只是極少數(shù)人不能喝羅漢果水。比如說(shuō)體質(zhì)寒涼的人,不建議喝羅漢果水,如果咽炎實(shí)在難受,以不引起身體的過(guò)度反應(yīng)為限,你可以嘗試喝少量的羅漢果水,這樣咽炎能慢慢恢復(fù)。最常見(jiàn)的羅漢果的副作用就是太甜,傷脾胃。
俗話說(shuō):“是藥三分毒”。不過(guò)這話并不絕對(duì),羅漢果是國(guó)衛(wèi)生部認(rèn)定“既是食品又是藥品”的植物,并無(wú)其他副作用,只是在使用過(guò)程中需要留意以下幾個(gè)問(wèn)題。
羅漢果太甜,容易傷脾胃。羅漢果如用太陽(yáng)曬干的可以代茶飲,但不能長(zhǎng)期代茶。如果是烘干的飲多了會(huì)上火,風(fēng)熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢(mèng)遺、夜尿者忌。短期內(nèi)飲用無(wú)妨,長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致胃腸功能的下降,引起連鎖的病理反應(yīng)。
對(duì)于少數(shù)寒涼體質(zhì)的人在使用羅漢果時(shí)放入一二片姜片一起泡煮即可中和羅漢果的寒性。但對(duì)于體質(zhì)極其敏感、寒涼的人來(lái)說(shuō),不建議飲用羅漢果水,建議先找中醫(yī)、或者營(yíng)養(yǎng)師,通過(guò)飲食的方法,把體質(zhì)調(diào)整好。
在使用羅漢果泡水時(shí)留意不要放入太多羅漢果,500毫升水放入四分之一個(gè)羅漢果佳,同時(shí)可以放入少許枸杞或紅棗,還有清肝、明目、補(bǔ)血的功效。女性在月事期間也可以適當(dāng)喝一些羅漢果,但是要留意別喝太多。
考慮到羅漢果果性微涼,小孩、老人、孕婦免疫力低,所以飲用量要適當(dāng)減少一些,同時(shí)可以加少量枸杞一起泡水,益氣健胃,可達(dá)到更加的效果,增強(qiáng)身體的免疫功能。
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